6/21(水)お届けの野菜〜じやばらフライドポテト&珍野菜・おかひじき | 脱サラスモール農家・あるまま農園のグログ

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「自分の子供に食べさせたい野菜」をめちゃくちゃ真面目に<農薬・化学肥料不使用>で作る、千葉県成田のあるまま農園です。農園長はほっこり系、奥さんは野菜とヨガが好きなヘルシー系です。

 

 

今週の野菜BOXラインナップ!

 

玉ねぎ、ジャガ芋、キャベツ、葉付き人参
空芯菜、ピーマン、インゲン、おかひじき

 

 

 

 

 

ジャガ芋で

じゃばらフライドポテト!!

 

 

 

 

今年もジャガ芋

美味しくできました〜

 

 

一番手は「トウヤ」

 

味が黄色がかったホクホク食感が

人気の品種です

 

 

 

 

 

初めまして、の方も多いかな?

 

おかひじき

 

 

茹でてお浸し、ナムルも良いですが

オススメの食べ方は

 

 

 

 

 

シンプルお焼き!!

 

 

生おかひじき・生椎茸と

 

小麦粉・塩・水のみで

多めの油でじっくり焼く

 

 

シンプルだけに

野菜の旨味が存分に楽しめます^^