地元のらーめん屋さん。
さ、讃岐うどんは来月本場のものをイヤってほど食べ歩くよ
あー、あったあった、らーめん屋さん。
うーん、好みなカンジ。
商店街に構える｢中華そば つし馬｣さんに入ることに。
青森出身のらーめんか。
ということは、わりと脂こってりめの醤油味かな？
あれ？！
「中華そばの中盛り」を頼んだら、こんなにチャーシューが…。
こりゃ立派なチャーシュー麺だ
どれどれ……。
うん、ウマイ
煮干しが効いた醤油味が、なんかひさしぶりです！
脂っこくなんかほとんどなし。
麺は中太麺。
細麺好きには、ちょっと口に余るが悪くない歯応え。
このチャーシューがまた、歯応えと柔らかさ、弾力が絶妙でウマイ
沢山乗せて来る、その自信が頷けます(￣^￣)ｳﾏｲ
ゴハン乗せでかきこませてもらいました
ご馳走さまでした。
次は麺固めで、さらに煮干しの風味が、なんでもグレードアップしているという１日限定数十食の「バリ煮干そば」の方に致しましょう。
ここはチャーシュー麺好きが浅草に立ち寄ったら、是非一度はと、おすすめしますよ
