「トラットリア・ウーゴ」

昨日は3年振りに俺の5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️イタリアンで、長崎市鍛冶屋町にある「トラットリア・ウーゴ」に行って来たよ🇮🇹

今回はお品書きのプレートも用意してあって、料理に詳しくない俺には、嬉しい心遣いだったね😃

料理はどれもむちゃ美味しくて、肉料理とデザート以外は、長崎産の魚介類にこだわったメニューで、特に「長崎産タチウオのインボルティー」は絶品だったよ🐟

飲み物もワインのペアリングにしてもらって、シャンパン・白ワイン・赤ワインと、料理にとてもマッチしていたね🍷