和風とんこつ(750円)
たけログ評価 83.0(100点満点)
(訪問日：4/17 11:30頃)
2015年度のラーメン巡りはこちら、かしやから！
ずっと行きたかったけど行けてなかったとんこつのお店
らぁ祭大阪ラリーも久しぶりの10店舗目
予定より到着が遅れたものの、ギリギリ１巡目には滑り込めました(^▽^;)
予定通り、和風とんこつをオーダー
◎スープ
濃厚とんこつを魚介系の出汁で割ったこのスープ、めちゃめちゃマイルドで飲みやすい！！
ドロドロ濃厚とんこつ好きの人には物足りないかもしれませんが、とんこつが苦手だという人にはぜひ飲んでほしい！
それくらいうまかったです！
◎麺
麺は自家製の中太平打ち麺
モチモチで食べ応えもあり、スープとよく絡む高相性！
◎トッピング
バラ肉チャーシューはしっかり煮込まれてて美味
その他、白髪ネギ、カイワレ、糸唐辛子、煮玉子
半玉とはいえ、煮玉子がデフォルトでついてるのはありがたい！
◎総評
非常にバランスのとれた完成度の高い和風とんこつはぜひ食べていただきたい１杯！
帰り際の店主の優しい笑顔にも要注目です！笑
平日昼でも長い行列ができるので、スープ切れにはご注意を
ごちそうさまでした！
店名：かしや
住所：大阪市西成区玉出中２－４－２１
電話番号：070-5661-8757
営業時間：[火・水・木・金・土]
11:30～14:00(L.O.13:45)
18:00～21:00（スープ切れ次第終了)
[日]
11:30～14:00(夜営業なし)
※つけ麺は週末の金土日のみの提供
定休日：日曜夜、月曜日
【評価シート・かしや】
麺(25) 21.0
スープ(25) 23.5
トッピング(20) 15.8
コスパ(10) 7.5
アクセス(10) 7.2
その他(10) 8.0
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計 83.0