山と日本酒 ~熊野三山~ | Challengeな毎日

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熊野三山という名前の山はない。

 

熊野三山とは熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社の三社のこと。

 

山とつけたのは自然崇拝、紀伊山地だからか?

 

このお酒は先日の和歌山山行の際、高野山で購入。

 

吟醸酒 熊野三山

尾崎酒造

 

吟醸酒らしいすっきりとした飲み口。

 

呑んだあとにのこる辛味。

 

芳醇さはそれほどでもないが味わいのある飲みごたえ。

 

キレのあるお酒が好きな人には合うと思う。

 

個人的にはチビチビ飲むより食中酒として飲む方がいいかな。

 

仕込み水は熊野川の伏流水。

 

霊峰だけあってなんとなく有難みを感じる。

 

 

今回の山行では熊野古道は歩かなかったけれども、

 

紀伊山地の山深さ、圧倒的な山々を感じた。

 

そうするとなんかね、あれこれ心配事があっても落ち着く気がする。

 

何を優先すべきなのか、何を諦めるべきなのか、とかね。

 

だから山はやめれない。

 

もちろん日本酒も♪

 

 

 

動画「青野山 ~島根県の津和野を歩く~」 公開
YouTubeチャンネル:としの山行記

 


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