今日(21日)は天気予報どおりの大雨。
山はもちろんのこと、走る気にもなれなかった。
そんな日曜日、家で山飯を作ることに。
自分だけ別メニュー(ランチ)。
まずは白米を炊く。
メスティンはダイソーのものを使用(税込510円)
簡単にフツーに炊ける。
おかずは無印で買ったトムヤンクン(税込290円)
結構、香辛料の香りが本格的(レモングラス等)
一気にキッチンがその匂いで充満。
実際に山では作らないかな。
味は辛くて美味しかった。(牛乳を入れ忘れた)
次はおつまみ系。
スモークベーコンを作った。
作ったと言っても燻すだけ。
チップはくるみを使用(Seria 100円)
案の定、キッチンの中が煙たくなった。
そして昼からワインを飲みだす。
あっ、その前にレモンサワーを1缶あけていた。
かなりの満腹感。
雨は止むことなく降り続けている。
ネットを見ながら、ダラダラと飲み食いを続けた。
だいぶ時間も過ぎたのちにコーヒー。
テレワークになってから自宅ではこれでコーヒーを飲んでいる。
そしてまた飲みだすw
つまみに、アヒージョを作った。
具材はシーフードミックス、ブロッコリー、プチトマトなど。
どれもそれなりに美味しかった。
けれども、山で食べる時とは比べ物にならない。
ずっとソロの山行が続いている。
また、みんなと山で楽しみたい。
一日も早くその日がくるのを願って。





