さぁ、今年も解禁です!!最高の造り手が造る美味しいヌーボをお楽しみ下さい。


【ドメーヌ・シャテルス・115KITADAYAオリジナル】

味わいは、まさに果実味豊かなブルゴーニュ。
イチゴの香りがたっぷりするシャサーニュ モンラッシェやシャンボールミュジニーのようなエレガントで繊細、そして、甘味、酸味、渋味、コクのバランスが良くとれた「チャーミング」な味わい!

・グラス  ¥1,050
・チーズ付き¥1,260

【ラ・グラーブ・ヌーボー】

アロマティックで、エレガント!フルーツと胡椒の風味、コクがある!そして果実味豊かな南仏ヌーボー♪

・グラス  ¥630
・チーズ付き¥840
APPLE COCKTAIL FAIR
11/1~30

林檎の美味しい季節になりました。今宵は林檎にちなんだカクテルをお楽しみ下さい。

★ジャックローズ    ¥840
アップルブランデーベースのショートカクテル。フレッシュレモンとザクロのシロップを加えているので、ほんのりと甘く、さっぱりとした味です。食後向き。

★グレイグース&アップル ¥945
フランスが誇る、世界最高級ウォッカ「グレイグース」に、青森産のフレッシュなリンゴジュースを加えて作ったプレミアム・ロングカクテル。

★スネークバイト    ¥840
ビールとアップルサイダーの新感覚の組み合わせ。ビールのほろ苦さと林檎の甘酸っぱさが、うまくマッチしています。イギリスのパブでは定番のメニュー。

★ハーバードクーラー  ¥840
アップルブランデーとレモンジュースをシェイクして、ソーダを注いだロングカクテル。ソーダのスパークと共に林檎の香りがほのかに漂います。口当たりもGOOD!!

★焼きリンゴのフローズンカクテル(当店オリジナルカクテル) ¥1050
あの幻のカクテル「Cloud TEN」の別バージョンであるアフターディナーカクテル。ご注文をいただいてから、シナモンを振りかけた新鮮な林檎を丁寧に焼き上げ、リンゴの香りの濃いカルバドスとフレッシュクリームで優しい味に仕上げました。少々焼き上がりにお時間をいただきます。ご了承下さいませ。
皆様いつもありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の日は臨時休業とさせていただきます。
予めご了承くださいませ。

・10/9(sun)
・10/10(mon)

9日は身内の法要で、10日はウィスキーセミナー参加のためそれぞれお休みとさせていただきます。