先日、ビアスタイル２１さん主催のガージェリービール工場見学会に参加してきました。
当日は冷たい雨が降りしきる中、小手指を朝出発し大宮駅から会場の新潟に向けて新幹線に乗り込みました。
久しぶりの新幹線は快適だったのと睡眠を全く取っていなかったので、車内での朝食後すぐに爆睡でした（苦笑）。
大宮駅を出発して約１時間半後、集合場所である燕三条駅に到着しました。
送迎バスに揺られる事約４５分、美しい田園風景が広がる場所（新潟市西蒲区）に製造工場はありました。
白衣に着替え消毒を充分に行った後、佐々木社長解説のもと工場見学会がスタートしました。
大手のビールメーカーでは見る事の出来ない細かい仕込みの行程まで見させていただきました。麦の粉砕から発酵、熟成、最後の瓶詰めまで見学する事が出来、ビールという飲み物がとても愛おしく感じました（笑）
その後、参加の方々と佐々木さんとの懇親会という名の試飲会（飲み会？）があり、我々も参加させていただきほろ酔い気分で皆さんと話しが弾んでしまいました。気がつけば外は真っ暗で、帰りのバスに乗り工場を後にしました。車中、佐々木さんを始め皆さんと今度所沢でガージェリービールのイベントを約束したところで我々は途中下車。ローカル線で新潟駅に向かい、初代スタッフの小菅君と食事をする事にしました。彼は現在、結婚し新潟の不動産会社に勤務しているのです。久しぶりに会った小菅君は当時の学生アルバイトの面影は無く、社会人の顔つきに変わっていました。頼もしく思いつつ昔の話しに花が咲き、気がつけば最終の新幹線の発車時刻が迫ってきています！！慌てて駅に向かい新潟を離れて埼玉に向かいました。
慌ただしい一日でしたが、とても有意義でありました！！今後は皆様にガージェリービールの美味しさや生産者の心意気を伝えて行かねばと気持ちを新たにしました。
お客様、今宵ガージェリービールはいかがでしょうか？
当日は冷たい雨が降りしきる中、小手指を朝出発し大宮駅から会場の新潟に向けて新幹線に乗り込みました。
久しぶりの新幹線は快適だったのと睡眠を全く取っていなかったので、車内での朝食後すぐに爆睡でした（苦笑）。
大宮駅を出発して約１時間半後、集合場所である燕三条駅に到着しました。
送迎バスに揺られる事約４５分、美しい田園風景が広がる場所（新潟市西蒲区）に製造工場はありました。
白衣に着替え消毒を充分に行った後、佐々木社長解説のもと工場見学会がスタートしました。
大手のビールメーカーでは見る事の出来ない細かい仕込みの行程まで見させていただきました。麦の粉砕から発酵、熟成、最後の瓶詰めまで見学する事が出来、ビールという飲み物がとても愛おしく感じました（笑）
その後、参加の方々と佐々木さんとの懇親会という名の試飲会（飲み会？）があり、我々も参加させていただきほろ酔い気分で皆さんと話しが弾んでしまいました。気がつけば外は真っ暗で、帰りのバスに乗り工場を後にしました。車中、佐々木さんを始め皆さんと今度所沢でガージェリービールのイベントを約束したところで我々は途中下車。ローカル線で新潟駅に向かい、初代スタッフの小菅君と食事をする事にしました。彼は現在、結婚し新潟の不動産会社に勤務しているのです。久しぶりに会った小菅君は当時の学生アルバイトの面影は無く、社会人の顔つきに変わっていました。頼もしく思いつつ昔の話しに花が咲き、気がつけば最終の新幹線の発車時刻が迫ってきています！！慌てて駅に向かい新潟を離れて埼玉に向かいました。
慌ただしい一日でしたが、とても有意義でありました！！今後は皆様にガージェリービールの美味しさや生産者の心意気を伝えて行かねばと気持ちを新たにしました。
お客様、今宵ガージェリービールはいかがでしょうか？
