東北では秋になると鍋をもってあちこちで芋煮会が行われる習慣があります。
河原で。公園で。ひとシーズンに何回もやる人もいます。
わが自治会でも地区みんなで運動会をやって、そのあとはみんなで芋煮会をやっていたのですが…・・
今年も運動会も芋煮会も中止です。残念です。
有名な山形の馬見ヶ崎川での芋煮会は今年はやった?やらない?9月18日に行われるようです。
スーパーの広告も芋煮会を意識した広告が増えますね。
豚もも薄切り肉、こま切れ肉、ネギ、白菜、ニンジン、ゴボウ、平こんにゃく、豆腐、きのこ、一番大切なのは芋。さといも。
こういう広告を見ると芋煮をしたくなります。
我が家にある材料だけで作った芋煮。
いや、まだ里芋を収穫していないので、野菜煮です。
芋煮をやりたいからサトイモ、収穫しようかしら。
ご飯を炊くのを忘れてホットケーキ 芋煮
オクラのごまあえ 豚もも肉のスティックステーキ キュウリ添え
おいしくいただきました。