夫は2017年夏に胃癌の手術をしました。手術の前の日まで孫たちを連れて青森へキャンプしながら旅行してきました。ねぶた祭り、立佞武多まつり・・・・楽しかったな。

帰ってきた次の日入院、次の日が胃癌の手術、彼は入退院を繰り返して12月23日に帰宅出来ました。

彼がレストレスレッグス症候群に悩まされて夜に眠れない日が、その退院した日から今日までずっと続いています。夜中眠れたことがないのです。夜になると足がむずむずするのでそれをなだめるために歩き回るの。

 

癌を手術してもらった地元の大病院の他に、レストレスレッグス症候群の診察のために地元の病院に入院している時から東北医科薬科大学病院に通っています。

眠いのに眠ることが出来ないって、つらいよねー。かわいそうに。

世の中にはこうしてお医者さんでも直せない病気があるのね。

 

いつからか、彼は起きている時間歩き回るだけではなくて、台所で鍋を磨いたり、野菜を刻んだり・・・・・・・・・ゆうべもやさいをきざんでおいてくれました。

     

ごぼう                     ヤーコン

人参                 野菜を夜中に起きている夫が刻んでくれました。

 

これ。真だらこ。

冷蔵庫の中にこれがあるのを見つけたからヤーコンでキンピラを作ってほしいのか、と思って

鍋にサラダ油をたらしてゴボウ、ニンジン、ヤーコンの順に炒めて

酒、蜂蜜、みりん、めんつゆで味をつけて火を止める直前に真だらこをほぐして大きく混ぜ込みます。あとは予熱に任せます。ヤーコンには自然な甘みがあるので調味料を入れすぎないように気をつけて。

あじみ~。 いいんでない? おいしくできました。

彼、満足してくれるかなはてなマーク

沢山あるから娘や孫にもご馳走しようっと。

 

 

 

 

 

好きなモデルさんは?

知らないわー。モデルさん・・・・。

だいたい女性週刊誌は美容院で順番待ちしている時以外は読まないし。

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