プロポーズしたい？されたい？
へえ、求婚の日、こんな日があるんだ、と思ってググって見ました。
新聞にこんな広告を出せたのね。明治１６年には。
今はどこの新聞社も求婚の広告は載せてくれないよね。
求婚の日
1883年〈明治16年〉1月27日に、三重県の中尾藤三郎という人物が伊勢新聞などに求婚広告を出し、これが日本の新聞紙史上初めての求婚広告とされる。三重県立図書館所蔵のマイクロフィルムによる当日の伊勢新聞に、「縁談広告 拙者義某妻離別し虎独身者にて家事不行届甚だ困却致し間今般更？妻娶り度有志の諸君い貧富を不論？照会ありたり。但し年齢十七年以上廿五年以下の者に限る」 「明治十六年一月 津観音境内活版所 中尾藤三郎 富廿五年三ヵ月」とある。これによれば、中尾藤三郎のこの時の年齢は満24歳3か月か。(ネットよりコピペ)
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焦がしてしまった
イワシの人参巻き焼きイワシは手開きして頭、骨、内臓をはずし、きれいにする。
ほんとはチーズを巻きたかったんだけれどチーズがなかったので、１cm角くらいに切って火を通した人参を用意した。
イワシの表面に小麦粉を振って、人参を巻いて、サラダ油をたらしたフライパンで焼く。
焦がさないように気をつけてね。
コールスローキャベツと紫蘇の葉を千切りして、さっと塩を絡めておきます
なます大根、人参、きくらげ 千切りしてさっと塩を当てます。
野菜から水が出てきたらぎゅっと絞って３倍酢で和えます。
沢山作ったので、今朝も食べた。
作ってすぐの夕べはまだ大根が辛かったけれど、時間を置いたせいか今朝は辛みが抜けていた。