写真に記録した分だけ、畑の今を。
いんげんまめ。一見順調に発芽したかに見える。が・・・
インゲン豆って、発芽すると、頭に豆がそのままついているんだけれど、発芽した豆を軒並み食ったヤツがいる。
まき直ししなくちゃならないわねー。犯人は、雉。きっと雉。
雉が畑に住み着いて、ケンケーンと鳴いているのを聞き、姿を見るのは、嫌いじゃないのよ。仲間か友達みたいに感じているわ。
そのうちカップルで来て、ひなを連れているのを見るのは楽しいし。
お! 今年もちゃんとパパになったね、って。
でも、夏に実ったキュウリなど、かじるのが１本だけなら許せるけど、全部のきゅうりを少しづつかじるのはやめてほしいんだわ。
蒔いた豆を食われないように、生きていくために命がけの雉との知恵比べの始まりです。
インゲン豆は、雉の勝ちだわ。
３日続きの雨で急に大きくなりました。
雨で倒れたソラマメを起き上がらせて支柱をたててやったのは、夫の仕事。
３週間先には・・・・・ビールの肴に育つかな?
これ、なんだかわかる?
長芋。 順調にツルを伸ばしてくれました。
メロンの苗２つは農協から。
種を蒔いたメロンはみんな発芽した。
この畝にはスイカも、いる。 孫たちと収穫を楽しむ魂胆です。
雨を吸ってジャガイモもすくすくです。
今一番盛りなのが、サヤエンドウとスナックエンドウ。
写真撮り忘れの茎ニンニク。 下の畑と上の畑の間のフキ。 畑直送野菜、おいしいわ～。
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茎ニンニクと豚レバーの炒めもの
茎ニンニク、とっても柔らかくておいしい!
麻婆茎ニンニクもおいしいよ。
ワラビとミズの浅漬けサラダ
おまけ
お刺身で食べた後の芝えびの頭をから揚げにして・・・・
そのままでもおいしいけど、
玉ねぎ、大根、きゅうりの千切りと一緒にあっさりマリネしました。
スナックエンドウ? 一番おいしい食べ方は、ゆでてぱらぱらっと塩を振っただけか、辛子マヨネーズで食べるのが好きだな。
おまけのおまけ
１６匹いるメダカ。水槽の水草に花が咲いたの。