奥会津三島町は、桐の産地。桐たんす、桐下駄、その他桐を使った工芸品が有名です。
その桐の木は、炭になって水道水のろ過に使われたり、多孔質の非常に湿気を吸いやすいために消臭材、吸湿材に使われたり、
微細に粉末にした炭は、石鹸に練りこまれたり、お菓子や麺に混ぜられたりして製品になっています。
桐の炭は麺に混ぜられると、モチモチとして非常に食感が良くなるのだそうです。
桐炭パスタをお土産に買ってきました。
あさりと菜の花のコンソメ味パスタ
袋に書いてあったとおり、正確に5分間塩を入れたお湯で茹でました。
うん、もちもち、つるつるとてもおいしい。
しゃがんで庭の草取りが少しの時間ならできるようになりました。
ただし、しゃがんだ姿勢から立ち上がったり移動がまだしにくいですけど。
まるでご褒美のように見つけた
何の花だと思う?
花の直径1.5cm。 計ってみたわ。だからこの写真より小さい。白くて真ん中が黄色いかわいらしい花。
植えた記憶も、種を蒔いた記憶もないのです。
高山に咲くヒナザクラじゃあないしねぇ・・・・・・
どこからやってきたのかなあ。
誰かわかる人、教えてぇ