私「今日は仕事が8時30分までかかるからー。だからカレー作っておくわ。」
たしかに朝、私はパパにこう伝えたんだけれど・・・。
夜、調理台の上にメモが乗っかっていた。
「お刺身、冷蔵庫に入っています。」え? なんですって?
心の中で、にんまり。だけどカレーって言った筈なのに、なんでパパはお刺身買ってきたのかなあ。
冷蔵庫の中には、あぶらの乗った本マグロ。とってもうまそー!
当然食卓にはカレーと一緒にマグロがのぼりました。
マグロはオーソドックスにわさび醤油でいただきました。
カレーの具は、玉ネギ、じゃがいも、人参、ごぼう、高野豆腐、合い挽きの肉少し
メキャベツを別に塩茹でしておいて盛り付けるときに上にのせて。
そう。若いときは３枚肉とか、こってりたっぷりお肉使っていたんだけれど、今は豆腐とかごぼう、入れちゃいます。これも、さっぱりしていておいしいんですよ。
サラダ 水菜の花、とろろ昆布 小女子
私「カレーにするって言っておいたのに、なんでお刺身買って来たの?」
パパ「仕事が遅くまでかかるんだったら、そのあと飲みたいだろうと思ってさ。」
私「・・・・・・」
やさしいんだか、なんだか。
ビールいただいちゃいました。
ほんとは、畑仕事に精出してきたパパ、自分が飲みたかったんだろうね。