たくぞうラーメン -35ページ目

たくぞうラーメン

ラーメンが大好きで東京を中心にマイペースに食べ歩いてます。
「蔦の葉 Japanese Soba Noodles 蔦」元店長

9月の分



かな~りブログサボっちゃってますです・・・(><;)



だけどもラーメンはちゃっかり食べてるわけで~




とりあえずこのお店からいってみようDASH!



池袋の現場のある日・・・




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六つ又交差点のすぐそばでローソンの隣りにあるお店


ちょくちょくお店が変わるので、今まであまり興味もなくスルーしてたけど、せっかく近くにあるので行ってみた。


店内はカウンター8席のみのせまいお店。

11:50着で先客4名。



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券売機で購入したのは「つけ麺 海老の香り ¥800」

200g~400gまでは同料金で300gをオーダー


自家製の麺は極太いストレートで、一緒に行った同僚は顎が

疲れると言っていた。

つけ汁は最初にほんのりと海老の香りを感じた。基本的には

濃厚豚骨魚介系だけど、バランスもよく普通に美味しい(ノ´▽`)ノ



IHヒーターでつけ汁を温めながら食べれるのがこちらのお店の特長?

これ初めてだったけど、結構いいね!!


あともう1つの特長が、割りスープが日替わりということ。何種類のバリエーションがあるのかは知らないけど、

この日はコンソメスープΣ\( ̄ー ̄;)



特に違和感なくいけたねグッド!




思ってたより全然美味しかったからまた行ってみようかな~



9月29日の分



この日は午後過ぎからの仕事だったので~にひひ



たまには行ってみっかなとDASH!




とか言ってるけど、実は25日の日曜日にも行こうと思って現地まで行ったけど、あまりの混雑ぶりに諦めて帰ってたりするんだけどね・・・・・(///∇//)




最近、ラーメンショーやらつけ麺博やら、ラーメンに関する

大きなイベントが行われるようになってきてるけど、自分的には今まであまり興味がないというか、混んでるからやだなとか思って行かずにいた。



まぁでも1回くらいは行かなきゃ「ラーメン好き」とは言えないよなぁとか思ったり・・・


たくぞうファミリーのラーメン日記  


そんなわけでオープン15分前くらいの10:45頃到着。

この日は平日にもかかわらず、すでにチケットを買う列は50人以上の行列・・・・・


やっぱ注目度は高いんだなぁと改めて感じたΣ(=°ω°=;ノ)ノ



程なくオープンしてチケット売り場へゴー!!

とりあえず2食は食べなきゃなぁと思ってはいたんだけど、券売機に3食セット的なものがあり迷う迷う・・・


先着100名まで「黒烏龍茶」がもらえるし・・・



「ええ~いせっかく来たんだしいっちゃえ~」と勢いで「3食セット ¥2400」を購入・・・



ちなみに全店一律¥800の値段設定になってます。



たくぞうファミリーのラーメン日記
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最初は無鉄砲グループのお店へゴー!



1番行列が多かったので早めに行っとこうかなと!!










たくぞうファミリーのラーメン日記


やはりさすがの「ド・豚骨」という感じのつけ汁。「豚にぼ」と言いながらも煮干感が分からないくらいの濃厚な

豚骨スープ。



たくぞうファミリーのラーメン日記
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お次は町田の有名店「胡心房」


女性店主さんでスタッフも女性のみ。







たくぞうファミリーのラーメン日記


こちらは最近話題になってきてる細麺使用のつけ麺


提供前に、まずはキュウリの上に乗った塩をつけて麺を食べてみてくださいとのアナウンス


こだわってますね~(ノ゚ο゚)ノ


このイベリコ豚のチャーシュー美味かった~!!麺も美味しグッド!



たくぞうファミリーのラーメン日記
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最後は栃木の名店「花の季」さんへ


「花の季」といえば自分の大好きな凪グループの「西尾中華そば」

ともコラボしたりしてたりするので、行ってみたかったお店のひとつ!

小麦から野菜から自分達で作って、無添加で体にやさしいラーメンを作ることにこだわっているすごいお店((((((ノ゚⊿゚)ノ



他のお店ではしなかった別料金のトッピングまでしちゃった(笑)

トッピングしたのは自家製野菜の「花ニラ ¥100」



このニラすげぇ美味かった!!




3店食べてもうお腹は限界・・・・・((>д<))


1食ごとに並んでいる間のインターバルが効きますなぁ・・・



でもどのお店も普通にお店で出すよりも、麺の量は抑えてあると思われるので、1店舗のみでは物足りないと

思われる。




初参加のイベントは大満足で終了~( ̄▽ ̄)=3


9月22日と28日の分



最近よく行く現場が池袋なのでね~



家からも近いから通勤も楽チンにひひチョキ



そして現場からすぐ近くにあるのがこちらのお店ダウン


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場所は池袋の六つ又交差点の近くで、帝京平成大学の並び。

お昼時は学生もいっぱいいる。


池袋という自分の近場エリアながら何気に未訪だったお店・・・

機会があれば行こうかなと思ってたからちょうどよかったなぁ(*^▽^*)



メニューが沢山あるので何にしようか迷ったので、初回訪問時は券売機左上の「つけ麺 魚介 ¥680」にしてみた。


ちなみに写真は消えてしまった・・・(汗)


まぁよくある濃厚魚介豚骨系のスープに極太麺という感じなんだけど、想像してたより美味かったっすね(ノ゚ο゚)ノ

そのときに「油そば」を食べている学生が多いなと思って気になったので、2回目の訪問時は「油そば ¥680」

にしてみた。



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食券を渡す際に、麺の量と辛さをどうするか聞かれるので

麺は大盛り、辛さはちょい増しでお願いした。



麺はつけ麺と同じと思われる極太麺で、一緒に言った同僚は

後半、顎が疲れたと言っていた。


この油そばちょっと変わってて、野菜が炒めてあるのΣ(・ω・ノ)ノ!

辛味は唐辛子ダレみたいのがかけられていて、それの量で調節する感じかな?



これ普通に美味しいじゃんヾ(@°▽°@)ノ



しいて言えばちょっとオイリー過ぎるから後半でもたれるね・・・

お酢とか入れて味変して食べるのがいいのかな。ボリュームもあるので学生にはうれしいメニューなのは

間違いないっすね('-^*)/


9月26日(月)の分




相変わらずたまり続ける記事・・・・・(汗)



忙しかったり、疲れ気味だったり、PCの調子が悪かったりでなかなかアップできずにたまり続けてとうとう20件

オーバー・・・・・




なのでとりあえず今日の分からいっとこうアップ




午前~午後で現場の移動があったから、通り道ということでこちらへ



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いつぶりかはもはや分からず・・・


10年はたたないだろうけど、オープンした頃以来だからなぁ



言わずと知れた超有名店だし、名店と言われる「斑鳩」

今年は、今まで支店などは出さなかったこちらのお店が、東京駅の「東京ラーメンストリート」に出店するなど

注目の動きを見せているので気になってたんだよねぇ~



13:30到着で自分達でちょうど満席。外にある券売機で迷ったあげく、「特製らーめん ¥880」+「大盛り」

¥100を購入。


オシャレでキレイな店内は落ち着いた雰囲気でいいっすね~

カウンター6席とテーブル4人席×4卓



ちょいとお昼を過ぎちゃったこの時間でも満席だし、後客もぞろぞろ来るのはさすがっすね(ノ゚ο゚)ノ




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「特製らーめん」

10分ほどで提供だったかな。


見た目は昔とさほど変わらない印象。

スープは以前はもっと魚介の出汁のエグさを感じた記憶があったけど、今回はエグさなど皆無。特にパンチがあるとかではないけど、落ち着き、洗練されたバランスだと思う。


これはいまだに人気があるはずだわ・・・( ̄∇ ̄+)



中太ストレートの麺は、スープともよく絡み、もちもちした食感で美味し!!




チャーシューもほろりとやわらかくていい塩梅グッド!




今回特に秀逸だと思ったのは「味玉」

こだわっているお店は多いので、美味しいお店はたくさんあるけど、今回は久しぶりに「美味っ!!」って思った


(@ ̄Д ̄@;)!!




東京駅のほうにも行ってみないとな~DASH!


シルバーウィークは毎年恒例のお祭りウィーク~ 


キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!



木曜の夜の盆踊りから始まり、金、土、日は御神輿ワッショイ!!


じーじも子供達もお祭り好きだから、毎年一家総出で楽しんでま~すo(^▽^)o




ってちょっとアップすんの遅すぎ・・・・・(汗)



たくぞうファミリーのラーメン日記
たくぞうファミリーのラーメン日記


去年は神輿に乗っても大泣きで立てなかったかつどんも

今年はバッチリо(ж>▽<)y ☆


最初は不安でパパとママを見て下を向いてたけど、最後は前を

しっかりみて扇子をフリフリ!!




かっちゃん可愛かったアップ
















たくぞうファミリーのラーメン日記


おみみっぺは3度目ということもあってさすがっす(ノ゚ο゚)ノ



たくぞうファミリーのラーメン日記

今年はパパも拍子木を担当させてもらってドキドキ・・・(笑)




いや~毎年のことながら、お祭りウィークはよく飲んでビール担いで、騒いで体はボロボロ・・・




でも楽しいんだよね~にひひ





自分の中では祭りが終わると夏も終わりって感じで、毎年季節の変わり目を感じるときでもあるもみじ




大好きな夏が終わるんだなぁと思うときでもあるので、ちょっぴり寂しく感じたりもするんだけどもね・・・・・