たくぞうラーメン -10ページ目

たくぞうラーメン

ラーメンが大好きで東京を中心にマイペースに食べ歩いてます。
「蔦の葉 Japanese Soba Noodles 蔦」元店長

こんにちは!


暑い日が続きますね~(;^_^A


まぁ夏だから当たり前か…



暑さのせいもあってか、蔦の葉ではつけそばがよく出ますね~(^^)
蔦本店ではあまり出ないみたいですが…

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これ美味しいんですよ~
お客様からもご好評頂いてます!!



さ、今日の夜営業からですが、いよいよ解禁になります!!!


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夜限定「鴨脂そば」


この写真だとわかりにくいですが、肉の上にあるソースがかかってます!!
混ぜちゃうとわからなくなってしまうかもなので、そのまま食べてみてください!


こんな暑い日は脂そばをあてにビール……




(≧∇≦)




夜限定「鴨脂そば」是非ご賞味ください!


お待ちしております!!

こんにちは!!


今日は蒸し暑いし、風強いしですね~
さらにこれから台風の影響が……(^_^;)



とまぁそんなあいにくの天気ですが、今日の昼営業からつけそば始めました~!!!


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昨日の閉店後、テコ入れ?的な最終試作をしまして晴れてデビューです!!

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途中から麺の上のオレンジをつけ汁の中に
入れると~




o(^▽^)o





鴨とオレンジの相性ったらもう…(≧∇≦)




〆のスープ割り、鴨スープでご用意してます!これ最高に美味しいです!!



是非ご賞味ください!!!



夜営業あいにくの天気ですがお待ちしております!!







こんばんは!!


今日は暑くていい天気でしたね~(^o^)


夏が大好きな僕としては夏が来た~って感じでテンション上がります!!


でも今週は凄い台風が来てるから喜んでもいられないですね…(^^;;


さて明日からですが、蔦の葉最初の限定?みたいなのやります!!




それは




淡口醤油!!




国産の丸大豆を使用し、熟成期間をあえて短くし、醤油の香りや旨味を抑え、ダシの旨味がより味わえる醤油です!

タレが無くなり次第終了になりますので、この機会に是非ご賞味ください(^o^)/


ご希望の方は醤油の食券を買っていただき、スタッフに「淡口(うすくち)で!」とお伝えください。










つけそば、冷やしメニューもそろそろです!!!




去年の大好評メニュー「煮干時雨」




今年は蔦の葉でご提供予定です!!




提供時期が決まりましたらご報告させていただきます!!

 

こんばんは!


今日は雨が降ったり止んだりいやな天気でしたね~^^;



さて表題の件ですが、明日より蔦の葉で提供しているサイドメニューを少し変更します!


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左側の大人気メニュー!!「肉フレークご飯 ¥100」
(ロース飯が人気ないわけではないです 笑)

 
お客様からのご要望にお応えして、ご飯、肉を増量し、明日より「肉飯  ¥200」として提供させていただきます
\(^o^)/





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こちらも近々……


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Coming Soon!!!










こんばんは!


今日は蔦の葉夜営業初日でした~\(^o^)/


今日は昼営業終わり間際が忙しかったので、中休みの仕込みが押してしまいドタバタで夜営業突入~という感じでちょっと焦っちゃいました(;^_^A


明日からはそうならないようにしっかり準備して臨めるようにスケジュール組みます
!!



さて表題の件ですが、明日より蔦本店が営業再開します!!
以前と変わるのが、当面 の間11:00~16:00の営業時間になることです!
2店舗分の製麺の都合など、色々と事情がありますのでご理解いただければと思います。


あとは……



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NEW醤油そば!!!



僕も昨日食べました!!



味は当然美味しい~*\(^o^)/*



黒いダイヤ……




是非ご賞味ください!!




それでは蔦、蔦の葉共々宜しくお願い致しますm(_ _)m