7月4日の分
最近だいぶ行ってないお店とか、1回行ったきりで再訪はないかなと思ってたけど、美味しくなったらしいお店とかが気になってて、この日はこちらへ
東池袋大勝軒で修行した兄弟が切り盛りするお店
何年ぶりかはもはや記憶をたどっても思い出せず・・・
だけど美味しかったという味の記憶はあったのでちょっと
ドキドキしながらの訪問(〃∇〃)
立教大学からも程近いので学生にも人気のお店!
飲食店が沢山入っているビルの地下にあります。
入り口入って左にある券売機で「特製つけめん(冷や) ¥650」を購入
しかし¥650というCPは素晴らしいですねぇ~o(^▽^)o
学生の胃袋にもやさしいっすね!!
以前来たときと変わらない雰囲気、ご兄弟の息のあった仕事ぶりがいいっすね~
ほどなく到着!!
自家製の麺は太ストレートでモチモチ感、コシがあって好きな麺だなぁ(・∀・)
つけ汁はサラっとしていて、甘・辛・酸は控えめ、出汁とカエシのバランスが良くて美味しい~
つけ汁の中にはチャーシュー2枚、メンマ、半煮玉子、海苔、ネギ。
最近の流行とも関係なく、同じ味を守り、いつ来ても安心して食べられるお店って感じかな(*^▽^*)
いやぁ~美味しかった