キッズレッスン
春の日差しのある土曜日でしたが、
パン倶楽部Ｔａｐａｎ（タパン）では、小学６年生のお二人を
迎えてのキッズレッスンになりました。
普段の体験レッスンではラムレーズンを使ったメニューで
パン作り体験をしてもらうのですが、小学６年生という
こともあって、ココア生地とチョコチップという少し甘めな
新体験レッスンメニューでの初挑戦です。
小学６年生二人組みに子育て経験の無いたけパン。
レッスン中の会話や、間が持つかなぁと気にしておりましたが・・・
今の小学６年生は随分と大人でした。
女の子は精神的にも成長が早いですが、考え方や行動なんて
もう大人と一緒。レッスンを受けるという面からすると大人以上の
真面目さで真剣に質問したり、レシピの注意点をメモしたり。
たけパンの方が、逆にいろんな勉強になりました。
女の子二人組みは、レッスンで捏ねたり成形しているときは
めちゃくちゃ真面目で真剣に取り組んでいて、
それでいて発酵の合間などは、普通に学校での休憩時間の
ような楽しそうな時間もあって。。。
例えば、二人の会話ってこんな感じで
『ねぇ、漢字の勉強で木造の造って漢字、難しいよね～
もう覚えた？？』
『あの字なら、クラスの男子が言っていたけど
コクる（告る）にしんにょうと覚えるんだよ と。』
確かにコクるにしんにょうだわさ・・・
こんな会話が日常的におこなわれているんですね。
面白いなぁ。
体験レッスンだけど、仕上げはクープ入れまでやっちゃいます。
この頃になると、もう生地が膨らんできていて、発酵の不思議さを
体感しながら、パン作りの楽しさを満喫してくれてました。
焼き上がりはこんな感じで。。。
初めてのパン作りなんだけど、こんなに綺麗に出来ました。
ほんと、優秀です。
チョコチップもほんのり溶けて美味しそうです。
甘い香りが部屋中に充満してきて・・・・
体験レッスンの最後には
一緒に手作りピザを焼いてランチにしました。
二人の美味しそうな笑顔に、たけパンもとっても癒されました。
パン教室やっていると、
こんな楽しいレッスンの経験も出来るので、とっても幸せですね。
子供達だって楽しくなるパン作りです。
一緒に楽しみながら作っちゃいましょ。
今日も、ポチっと宜しくおねがいします。
埼玉県川越市、少人数レッスン制のパン教室
パン倶楽部 Tapan （タパン）
ホームページ
東武東上線・ＪＲ 川越駅より徒歩２分の近さです。
（西武新宿線本川越駅なら徒歩７分位です）