ウェブマガジン「B-plus!」高橋の取材日記 -58ページ目

伊豆・鮨晴にて

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                              カワハギ(手前)と生サバ

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                               サバのヅケ
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                                 煮アナゴ

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                           たまに玉子がたべたくなります(笑)



伊豆の〆はやっぱり寿司ということで

城ヶ崎海岸駅近くの“鮨晴”へ

ちょっと駅から歩きますが、もうここで30年ぐらいやってるお店


もちろん生ビールで喉を潤してから

まずはカワハギの肝醤油とサバの刺身

写真撮り忘れでイサキも刺身で

冷酒にチェンジで握りへ


これも美味すぎて撮り忘れ?で
脂の乗ったカマスの炙り

次も脂が乗ったムツの炙りで撮り忘れ…

写真のサバのヅケ…初めて食べたけど絶品!

またまた撮り忘れの粗塩でイカ(これもモッチリ甘くて旨い!)

そして宗田ガツオ(鰹の常識変わりました)

お待ちかねの煮アナゴ…

〆は玉子で


“ところ変われば鮨屋も変わる‘


鯵と金目鯛がなかったのがちょっと残念ですが
しっかり相模湾の海の幸を堪能しました。

できることなら毎月来たい!

伊豆高原SEASONS

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今年の夏にオープンしたばかりの

伊豆高原SEASONS 

カフェとレンタルギャラリーを併設してこじんまりと
中条(ちゅうじょう)さんご夫妻がやってるコンドミニアム

都会の喧騒を忘れて読書なんかしながらノンビリと
過ごすにはもってこいのロケーション

伊豆大島を正面に広がる景色には心癒されます

東伊豆が気に入ってご夫婦で愛知県からわざわざ
引っ越して来たそうです


店の雰囲気もさることながら奥様の人柄がとてもいい

住んでいる環境にも“人柄”って左右されるんでしょうか…


国道からちょっと入ったところで少しわかりにくいですが、
緑色の看板が国道沿いに出てるので天気が良くて時間に
余裕があればぜひ…


伊豆高原シーズンズ
静岡県伊東市富戸1108-30
http://izu-seasons.com/

今日も読書…

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今週一番の天気晴れ

対岸の伊豆大島も町並みが見えるほど綺麗に…


ちょっと真面目なモノにしときます…今日の読書は


今日も絶景 絶景