ウェブマガジン「B-plus!」高橋の取材日記 -18ページ目

8ヶ月経過…

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去年9月に生れた幼なじのジュニア君
    アップ
上は生れて3ヶ月、下はそれから5ヵ月後
               ダウン
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日本×カナダのハーフですが、今のところカナダのDNAに軍配が上がってる(笑)


こんだけかわいかったら赤ちゃんモデルいいかも(笑)










鮨 なんば

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10人も入ればいっぱいのこじんまりとしたカウンターのみの寿司屋…

テーブルはひとつあるんですが完全にお客さんの荷物置場に徹してる(笑)

メニューはおまかせのみ

普段は仕入れの具合を聞きながらあれこれ頼むんですが、
それだとだいたいパターンが決まって同じようなモノばかりになるから
おまかせのほうが新しい発見もあっていいかも…

年は私と同じぐらい?、何処から見ても頑固な“ザ・職人!”
いい意味の緊張感で背筋が伸びます。

つまみが5品ほどと旬のネタを握ってもらいましたが、
人気店だけあってレベルの高い仕事振りでさすがと思わせるモノばかり

…でしたがシャリだけはバランスが悪くてちょっと好みじゃなかったのが残念

でも近所にこんなレベルの店があるのは有り難い!


ローテーション入り決まりかな…



ゴメンなさい、写真は撮るのを忘れて1カットのみ(笑)




鮨 なんば 寿司 / 荻窪駅

夜総合点★★★★ 4.0

おへそ…

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すごいでしょ(笑)!