物価高騰の大波にもみくちゃにされ、節約ランチで自衛の日々。たまにはド～ンといかないと、ストレスが大爆発しそう。
そこでウサギさん(相方)と広島平和大通りそば、オリエンタルホテル広島１Ｆ『NEW YORK CAFE(ニューヨークカフェ)』へ。
オリエンタルホテル広島は２０２０年８月にエグゼクティブフロアに泊まって以来４年ぶり(ニューヨークカフェの夕朝食付き) 。
｢デザートブッフェ付きランチ ２０２４ Spring｣は３３００円。前菜プレート、メインディッシュ、スペシャルデザートのコース。
それにパン、サラダ、ソフトドリンク、デザートはフリースタイル。豪勢だけどリーズナブル。２人とも朝食抜きで、いざ出陣！
まずメモリアルデー特別サービスのスパーリングワインで乾杯。前菜は４種、とろカツオのカルパッチョ、海老の生春巻き
パテドカンパーミニュのサンドイッチ、春キャベツのマリネと筍のロースト。それにグリーンピースのポタージュ。
旬の食材を生かした前菜で胃袋の柔軟体操。パンをかじり、サラダをつつきながら(ウサギさん限定)、メインを待ちます。
メインは４種類から選べます。ウサギさんが｢広島県産赤鶏のカダイフ巻き｣。偏食大王は｢甘鯛の鱗焼き 広島県産菜の花のクリームソース｣。
ほかに「オリジナルハンバーグと国産アスパラのクレピネッ包み焼き｣｢烏賊墨パスタ ペペロンチーノ風 ２種類のソース添え｣。
いよいよデザートですが、長くなりそうなので次回の更新をお待ちください。
To be continued