２月１９日Sunday。のんびり自宅で英気を養うはずが、夕夕食作りに天手古舞(てんてこまい)の忙しさ。
メインはピッツア。麺棒が見当たらず、生地作りに四苦八苦。真ん丸じゃなく、♪ギザギザハートの子守唄～。
ピザソースを塗り、ソテーしたベーコン、水で戻したドライトマトをのせ、チーズはたっぷりをトッピング。
オーブンでこんがり焼き上げました。仕上げに自家栽培バジルをぱらぱら。う～ん、ルックスはイマイチですね。
それでもチーズがとろ～り。お味は上々。ウサギさん(相方)｢また、お願いね｣とリクエスト。う～ん、面倒だなあ。
サイドメニューはジャガイモとウインナーのガーリックソテー。メークインがほっくほくで極旨でした。
メイクイーンって、メイクの得意な女王様が大好きだったから命名したって、真っ赤なウソですよね。