７月３１日は日曜の丑の日。３０日は土曜の牛の日。ウサギさんと偏食大王、それぞれ牛肉を買っていました。
これぞ以心伝心。さすが糟糠のカップル。ウサギさんが買ったのは、超レアな比婆牛の｢ざぶとん｣。
比婆牛は広島サミットのワーキングディナーでも提供され、Ｇ７首脳たちが舌つづみを打ったとか。
｢焼肉にしたら絶品だよ｣。ウサギさんは鼻高々。いったい、いくらしたのでしょうか。恐ろしくて聞けません。
偏食大王が買ったのは神石牛のステーキ用ロース。こちらも広島県が誇る黒毛和牛の一大ブランドです。
一度に両方は無理なので、まず神石牛ステーキ。自宅セラーで眠っていた赤ワインで美味しくいただきました。