ベトナム・ハノイからタイ・バンコクへ、ひとっ飛び。
バーチャルフライトでタイ料理ディナーです。
めざすは「Im Aroi(イム・アロイ) 」。
6月22日、HM本通会館3Fにオープン。
スーパー「ユアーズ」のはす向かい。
元々、何があったんだろう?
大きなメニューを見ると、タイを代表する料理がずらり。
男は迷わず「トムヤムクン」(700円+税)と
「カオマンガイ」(750円+税)。
トムヤムクンは世界三大スープの一つ。
レモングラスを使った酸味のある辛いスープです。
トム=煮る、ヤム=混ぜる、クン=エビ。
カオマンガイは東南アジアで定番の鶏料理。
「海南鶏飯」(中国)、「チキンライス」(シンガポール)、
「コムガー」(タイ)とネーミングが変わります。カオ=米、ガイ=鶏。
シェフは日本人ですが、バンコクで修業したとか。
「クン・パ・マカム」「ガバオ・ライス」「ガイ・トート」も食べたいし、
ビアシン(シンハービール)も飲みたいな。
営業17:00~LO23:00.月曜が定休。
電話082-207-0621.全席禁煙。Wi-Fiあり。
トイレはウオシュレット。駐車場なし。
※イム・アロイ 広島市中区本通8-15<MAP>