ベトナム・ハノイからタイ・バンコクへ、ひとっ飛び。

バーチャルフライトでタイ料理ディナーです。

めざすは「Im Aroi(イム・アロイ) 」。

 

 

6月22日、HM本通会館3Fにオープン。

スーパー「ユアーズ」のはす向かい。

元々、何があったんだろう?

 

 

大きなメニューを見ると、タイを代表する料理がずらり。

男は迷わず「トムヤムクン(700円+税)

カオマンガイ」(750円+税)。

 

 

トムヤムクンは世界三大スープの一つ。

レモングラスを使った酸味のある辛いスープです。

トム=煮る、ヤム=混ぜる、クン=エビ。

 

 

カオマンガイは東南アジアで定番の鶏料理。

「海南鶏飯」(中国)、「チキンライス」(シンガポール)、

「コムガー」(タイ)とネーミングが変わります。カオ=米、ガイ=鶏。

 

 

シェフは日本人ですが、バンコクで修業したとか。

「クン・パ・マカム」「ガバオ・ライス」「ガイ・トート」も食べたいし、

ビアシン(シンハービール)も飲みたいな。

 

 

営業17:00~LO23:00.月曜が定休。

電話082-207-0621.全席禁煙。Wi-Fiあり。

トイレはウオシュレット。駐車場なし。

 

イム・アロイ 広島市中区本通8-15<MAP