ほう、新しいレストランだ。
「Ｓｐｅｒａｎｚａ（スペランツァ）」に振られ、天満川沿いを北上していた時です。
ふと右手を見ると、そこに「ＣＲeSS＋（クレスタス）」がありました。
看板には「ｃａｓｕａｌ ｆｒｅｎｃｈ ｄｉｎｉｎｇ」とあります。
おや、入り口の雰囲気、なんだか見覚えがあるぞ。
そうだ、「maison SUCRE（メゾン シュクル）」があったところだ。
テープル１２席、カウンター６席。
店内の様子もほとんど変わっていません。
お客さんは１組だけ。のんびりした雰囲気です。
ランチはコース１本勝負。
前菜、パン、スープ、メーン、ドリンクで１４００円。
デザートをセットにしても１６５０円。リーズナブルですね。
前菜はローストチキンとチキンのガランティーノ。
色とりどりの野菜が華を添えています。
見た目も華やかな一皿です。
パンはバゲット、フォカッチャ、ライ麦ロールと多彩。
オリーブとアンチョビのソースが添えてあります
フォカッチャとライ麦ロールは自家製とか。
スープが美味しい。滑らかだし、ノド越しも爽やか。
メーンはイトヨリのソテー。皮目はカリカリ、身はふんわり。
ムール貝ベースの優しいソース。素材の持ち味を引き立てています。
イトヨリの下には、野菜がいっぱい隠れんぼ。
メーンは「仕入れの都合」で、１～２日で変わるとか。
次回はお肉を食べてみたいなあ。
デザートはクレープとバニラアイス。
クレープは洋ナシ入り（バナナは外してもらいました）。
もちろん焼き立て。ホット＆クール。いいコンビネーションです。
キチンと仕事がされた、優しい味わいのフレンチです。
営業１２：００～１４：３０、１７：３０～２２：００。月曜が定休。
電話０８２－２３３－０８４１。駐車場なし。
※ＣＲeSS＋ 広島市中区堺町２－４－１９ メゾンセピア1F 地図（ＰＣのみ）
「Ｓｐｅｒａｎｚａ（スペランツァ）」に振られ、天満川沿いを北上していた時です。
ふと右手を見ると、そこに「ＣＲeSS＋（クレスタス）」がありました。
看板には「ｃａｓｕａｌ ｆｒｅｎｃｈ ｄｉｎｉｎｇ」とあります。
おや、入り口の雰囲気、なんだか見覚えがあるぞ。
そうだ、「maison SUCRE（メゾン シュクル）」があったところだ。
テープル１２席、カウンター６席。
店内の様子もほとんど変わっていません。
お客さんは１組だけ。のんびりした雰囲気です。
ランチはコース１本勝負。
前菜、パン、スープ、メーン、ドリンクで１４００円。
デザートをセットにしても１６５０円。リーズナブルですね。
前菜はローストチキンとチキンのガランティーノ。
色とりどりの野菜が華を添えています。
見た目も華やかな一皿です。
パンはバゲット、フォカッチャ、ライ麦ロールと多彩。
オリーブとアンチョビのソースが添えてあります
フォカッチャとライ麦ロールは自家製とか。
スープが美味しい。滑らかだし、ノド越しも爽やか。
メーンはイトヨリのソテー。皮目はカリカリ、身はふんわり。
ムール貝ベースの優しいソース。素材の持ち味を引き立てています。
イトヨリの下には、野菜がいっぱい隠れんぼ。
メーンは「仕入れの都合」で、１～２日で変わるとか。
次回はお肉を食べてみたいなあ。
デザートはクレープとバニラアイス。
クレープは洋ナシ入り（バナナは外してもらいました）。
もちろん焼き立て。ホット＆クール。いいコンビネーションです。
キチンと仕事がされた、優しい味わいのフレンチです。
営業１２：００～１４：３０、１７：３０～２２：００。月曜が定休。
電話０８２－２３３－０８４１。駐車場なし。
※ＣＲeSS＋ 広島市中区堺町２－４－１９ メゾンセピア1F 地図（ＰＣのみ）