バンコクで百花繚乱の日本食レストラン。
もちろん、ラーメンもバンコクっ子に人気です。
「８番らーめん」は老舗商業モール「ＭＢＫセンター」７Ｆにあります。
お客さんは、たぶん全員がタイ人でしょう。
オーソドックスな「８ちゃんラーメン」は４５バーツ（１２６円）。
日本の相場からは考えられない安さです。
あっさりとした醤油ラーメン。
具はチャーシュー、ナルト、メンマ、海苔。それなりです。
店名の「８」がイラストされたナルトがお茶目でしょ。
いざ食べようとして、ラーメンに不可欠のものがないことに気付きました。
それは胡椒。その代わり、唐辛子、砂糖、お酢が用意されています。
これはタイ風うどんを食べる時に欠かせない調味料です。
唐辛子はともかく、ラーメンに砂糖なんて信じられません。
これもタイ・スタイル（様式）の一つなんでしょうね
臆病な日本人、真似する勇気はありません。
そうそう、あの「ばくだん屋」もバンコク進出してました（伊勢丹７Ｆ）。
漬け麺・大２４０バーツ（６７２円）と余り日本と変わらぬお値段です。
＜｢日本食編」はこれで完結しました＞