池袋東武で開催中の催事「47都道府県にっぽんのグルメショー」で
岐阜県 養老軒のふるーつ大福を購入してきました。
果物が入った大福は珍しくないですが、いちご、バナナ、栗の3種類が
一挙に入った大福は初めて見ました。
キレイに切る自信が無いので、断面はリーフの写真で確認を。
具が3つなので大ぶりです。
求肥はふわふわ柔らかくて、中のクリームと餡はあっさりめ。
栗とバナナは甘いので馴染みますが、いちごは酸味が立ってるので
アクセント的な味わいです。
これは大福という名の洋菓子ですね。
いちごのおかげで後味スッキリしておいしい~。
しかもこれ、当たり付きみたいです。
個包装に入っている台紙のキャラクターがウインクしていたら当たり。
大福で当たり付きなんて面白いですね。
一口目は何の果物かな~なんて思いながら食べるのも楽しいし、
人が集まるときに良さそうです。