お婿君から母の日のプレゼントが届きました。
ワークスペースに置いて仕事をしながらニヤニヤしています。
本当にやさしいお婿君。
君がいるからままは頑張れる。
ぱぱを支えるために頑張れる。
娘を安心させるため頑張れる。
お婿君から素敵なお花をいただいたままは、久しぶりに常備菜づくりをしました。
お魚を揚げて南蛮漬けに
お野菜を一緒に漬け込む。
豚もものブロックを緑茶で煮て
お酢とみりん、酒、お醤油を煮立てたものに
漬け込む
新玉、人参、ラディッシュ、キュウリ、パプリカ、ヒジキ、コーンをお酢とお砂糖、塩でマリネに。
これに後日何かを追加したり味変しながらいただきます。
ほかにもから揚げの味付けをして冷凍したり、グリンピースの鞘をとって冷凍したりと、日々忙しくなるであろう明日からに備え、父の食事を栄養バランスよく簡単にできるようにしました。
お婿君の優しい心遣いの中に娘たち夫婦の円満さが感じ取られたそんな心の和むプレゼントでした。