台風情報に朝からハラハラ
両親や祖父母が西日本にいるので、これからの進路にあたり心配です···
まだ胃腸が夏バテ気味で、簡単朝ごはんにしました
・食パン
・ハーブバター
・ハムエッグ
・ラタトゥイユ
・サラダ
・白桃
ハーブバターは自家製で、ベランダのバジルとオレガノを乾燥させてバターに混ぜております
夏バテだけど、熱々ミルクティー♪
いただきもののティファニーのマグが可愛くてお気に入りです♡
7月に入り、一気に真夏日！
暑さとブタクサ花粉ですでに夏バテ気味です···
・卵粥
・お新香
・大根とお揚げのお味噌汁
・豆苗とパプリカの豚肉巻き
・ラタトゥイユ
・冷奴
・梅ひじき
・白桃
お粥は土鍋で炊きました。梅干しとちりめん山椒をトッピング
今日も暑くなりそうです。熱中症に気をつけてお過ごしくださいね(´×ω×`)
１年も半分が終わり···
昨晩は2003年のバルバレスコをボトルでいただきました
少しかたかったため、デキャンタージュしてもらいました。
香りが華やか～(∩˘ω˘∩ )♡
朝イチでミコを連れてお出かけするので、昨晩作り置きしたおかずで簡単ごはん
・ラタトゥイユ
・食パン
・にんじんしりしり
・きのこ色々マリネ
・サラダ
・佐藤錦
大きなル・クルーゼで作ったラタトゥイユをちっちゃなル・クルーゼにin（笑）
夏野菜をお鍋から溢れんばかりに入れて煮込んだラタトゥイユ、美味しかったです♪
にんじんしりしりは、ベースの細切りにんじんにツナとかつおぶしを混ぜて炒めて作り置き。このままでも美味しいし、卵でとじても美味しいのです(๑´ڡ`๑)
なんだかムシムシじめじめな日が続きますね···
こんな日には冷製スープがいただきたくなります♪
・チーズオムライス
・サラダ
・ガスパチョ
・佐藤錦
ガスパチョはトマト缶、玉ねぎ、きゅうり、コンソメ、ビネガー、にんにく、冷凍してあるパン耳····そしてグリルで焼いて皮をつるりと剥いた赤パプリカ！
冷水につけるとスルスルーっと皮が剥けるのが気持ちいい！笑
甘～いパプリカがガスパチョのお味の決め手な気がします♪
仕上げに細かく刻んだきゅうりとパプリカをトッピングして、オリーブオイルを少量回しかけでいただきました(๑´ڡ`๑)
白い猫ちゃんの形の珪藻土コースター、冷たい飲みものをいただく時に活躍してます(*ΦωΦ*)
すぐに水分を吸収して乾く優れもの。コップがコースターにくっついたり、水滴でコースターが濡れてしまうストレスがなくなり、本当に便利！
洗剤で洗ったりはできないので、汚さないように気をつけて大切に使いたいです(*´ω`*)