なんの塊かわかりますか？＾＾
脂や筋がついています
とっていきます
濃い赤い肉の塊
鹿肉です
周りで鹿撃ちをする人が何人かいます
以前 「一緒に鹿撃ちしよう」と
お誘いを受けた事がありますが
（受講申請書を持って家にきたの）
撃って殺すなんて全くそそらない(+_+)
絶対無理です
丁重にお断りさせて頂きました
お魚は釣るし 色んなもの採って
食べてるくせに～！
全てのお肉は
命を奪って食べてるんだけど。。
猟銃の管理も大変みたいですが
実際 撃った時の処理も重労働みたいです
ここの部分も
自分が生で見て貧血起きないか自信が無い(＞＜;)
血抜きをうまくしないと
お肉の味が変わるようで。。
食べられないくらい臭みの強い肉も
何度も頂いたことがありますが
今回の塊肉は
前回も頂いてとっても美味しかったお肉＾＾
やっぱり とっても美味しかった～♪
半分は次の日に
唐揚げにする予定が 売れ行き好調＾＾
ただ焼くだけで ａｌｌ完売☆
鹿肉も
体を元気にさせてくれるお肉です＾＾
私の元気でる肉 Ｎｏ，1は 豚
そして ラム、 牛
次に鹿
かなり間おいて 鶏
やっぱり 動物は食べる専門でいきます＾＾
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