信州極上蕎麦系

行きつけの極上信州蕎麦。信州一本伸ばしの一房さんで、限定の粗挽き蕎麦が。

いつもあるわけでもなく、自分が12時半に頼んでラストでした。

この粗挽きならではの、蕎麦香の強さ！

サクサク揚げたて天ぷらは1周年記念チケットで無料。

推し店チケットで粗挽き1,200円が800円

何と先月オープンにして外待ち発生。

一房さんと同じ通りの郷土庵さんは、日本料理職人上がりとわかるメニューとつゆの出汁でわかりました。

二八の他、限定十割の方は蕎麦粉として最高峰、最高額の戸隠霧下蕎麦だそうです♪