2011.1.24

先日食べた
サーモンのムニエルに添えられていた
ディルのクリームソースを
作ってみたくて(*^.^*)




*手羽の網焼き
*サーモンとタコのディルソース
*お豆と春菊、セロリのホットサラダ
*小松菜の和風リゾット
おだしにお醤油とチーズ、オリーブオイルを加えたリゾット
ディルをフードプロセッサーにかけたんだけど
思ってたようには
細かくならなくて…
もっと ペースト状にしたかったのだけれど(^_-)
えーい!と
マヨネーズ混ぜたので
ただの
ディル味のマヨネーズになっちゃった(*^.^*)
次回 頑張ります(^^)/

