そんな今日、洗濯物は生乾きだったけど、花見日和。
目黒川の桜は満開です。
今日は休みだったのですが、めちゃくちゃ料理しました。
ランチは豆腐のラザニア。
めちゃんこ美味しいです。
そして、花見弁当風。
ただお重に入れただけのおかず。
うずらたまごをささみで巻いた竜眼巻き、なかなかのもんでしょう。
予は満足じゃ。
4月になって、朝のラジオ講座を聞き始めています。
久しぶりのビジネス英会話。
金曜日はゲストインタビューのコーナーですが、今月は亀田製菓のCEOのジュネジャ・レカ・ラジュさん。
インド出身で、阪大の微生物学の研究員として来日、名古屋大学の農学研究科博士課程を修了。
太陽化学、ロート製薬を経て、亀田製菓へ。
元々柿の種が好きで、お米に真剣に向き合っている会社だからと入社したそうです。
話される英語はウィットに富んでいて本当に素敵。
来週の放送も楽しみです。
楽しく学べるって最高です。
まだもっといろんなことを学びたい。
春はやる気スイッチが入る季節です。