さまざまなお料理 | カメロンのブログ

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今日は勤労感謝の日。
新嘗祭の名残だという祝日は、国民が互いに感謝し合う日とのこと。
皆々様、ありがとうございます。
こうやって、電気の下でスマホを使い、駄文をしたため得るのも、どこかの誰かのおかげです。
すぐに忘れがちになる感謝の念。
当たり前を当たり前と思わずに、暮らしていこうかな。
そんな1日でした。

今日は家で1日を過ごしました。
Netflixで『パリスとお料理』を見ながら、
大根と手羽元を煮る1日でした。
パリスヒルトンがゲストを呼んで料理をする番組は、最高に楽しいです。
トリュフをやたら擦って入れたり、色とりどりのグリッターを振りかけたり、
シャネルやグッチの飾りをつけたり。
妹がゲストで来た時は、パリスのドレスの羽が飛ぶのか、
「羽が飛んでる」と何回も妹に注意されてました。
観てると、だんだんパリスのことを好きになります。
クリスマスは彼の家族と過ごすと言ってましたが、
その彼氏とは最近結婚したみたいです。
良かったね〜。
双子を産みたいと言ってたけど、うまくいくといいね。
すっかりファンです。

さて、炊飯器で煮た手羽元と大根は美味しくできました。
牛スネ肉のビーフシチューも煮込みました。
煮込み料理はなんか「やったった感」が出るのがいいですね。
自らの勤労にも感謝です。