もうすぐ春分の日ですもんね。
マンションの前の桜もそろそろ咲くかな。
早く鼻と目を治して、ベランダお花見をやりたいな。
白目の赤は、自然に治るみたいだけど、
ギョッとする赤だから、毎朝鏡見てビビってます。
皆さんも目を酷使せず、大切になさってくださいね。
昨日散歩がてら寄った魚屋さんで旬の味覚、ホタルイカを買いました。
普段は酢味噌でさっと食べるのですが、まあまあの量。
ちょっと料理しました。
ホタルイカのクリームスパゲティ
菜の花とホタルイカのアヒージョ
ホタルイカとカツオのたたきの前菜
春を堪能しました。
アヒージョ、特にオススメです！