昨日もバタンキューと寝て、早朝に起きてブログを書き、
それも内容が内容なだけに、とても時間がかかり、
６時くらいにまた眠るという変則的な睡眠。
結局、１１時まで眠ってしまった。
よく寝た。
昨日からケンのことをいっぱい思い出してると、
さすが20年分、なかなか消化できない。
こうなったらフォトブックを作ろうかと思う。
犬のヤマトが亡くなった時も作ったけど、今でも時々読み返す。
ケンの小さい頃の写真は、デジタルカメラがまだ普及しておらず。
フィルムカメラで撮ったから、
なかなかデータにしにくいけれど、がんばってみようかなと思う。
さて、今日は揚げ物をやってみました。
ニトリで念願の揚げ物用の鍋とオイルポットを買いました。
いざ！
唐揚げ二種(塩、醤油)
ささみチーズフライ
唐揚げは、母がよく作ってくれた塩味のものと、
醤油と生姜とニンニクで味をつけたもの。
ささみチーズフライも母の得意料理。
丁寧に作ると、チーズがあまりはみ出ることもなく、とてもうまくいった。
あぁ、こういうことだなと実感した。
今日は中目黒の川沿いにある、チョコレート専門店に行ってきた。
めちゃめちゃチョコレートなケーキ。
ここのケーキは繊細すぎて、無事に持ち帰れた試しがない。
バリバリっとチョコが割れている。
味は濃厚だけど、重たくない。
大満足なケーキでした。
おひとつ750円もしちゃうのですが。
いやぁ、贅沢です。
こんなの2個も3個も買えない。
一人暮らしだからこそ、できる技。
明日からは節約節約っと〜。