今ががんばり時。
そんな時も、食生活をきっちり送ってると、なんだか余裕の心持ちになる。
不思議なもんです。
今日は三食ともおでんでした。
これが全然飽きない。
おいしいなぁ〜おでんって。
中でもわたしは、たまごが一番好き。
ぎゅっと締まった感じがたまりません。
続いて、餅入りきんちゃく、牛すじ肉、
忘れちゃいけない大根も。
ほぼ食べ尽くしたので、
明日はこの出汁にトマト缶を入れて、煮込みにしてみようかな。
チャレンジです。
今まで、お米に無頓着だったのですが、
いろいろ知りたくなって、こんな本を買いました。
 | お米の教科書 (TJMOOK 知恵袋BOOKS) |
| クリエーター情報なし | |
| 宝島社 |
お米の教科書です。
お米の炊き方だけじゃなく、歴史も流通ルートも学べます。
研究熱心になるタチで、ついついいろんなことが知りたくなる。
一粒432円の梅干しにおののきつつ、
しばらくは白ごはん道を歩いていく所存です。