今、茨城のホテルでフィギュアスケートをテレビで見ながら、
チョコをつまみつつ、これを書いています。
仕事で前乗りというものをしているのです。
さて、それはさておき、
昨日は夕方から夜まで仕事で、
帰り道に食材を買って帰り、
ぼんやりしてたら、夜の12時。
そこから、キャベツを一玉千切りにして、
お好み焼きを４枚焼きました。
１時半になり、そこからビーフシチューを作り出してみました。
出来上がったものは、全て冷凍庫に眠っています。
しばらくは持ちそうです。
夜中に料理をする生活。
実家の時は考えられなかったわぁ。
さて、今朝は、2週間前に仕事場でもらった栗を二つ、ゆがきました。
教わった通り、2週間冷蔵庫に入れて、
2日間、冷凍庫に入れて、大事に育てた栗。
どんなに美味しいんだろう…
と、鍋から出して割ってみると、
全然、火が通ってない！
渋皮だけ残して、レンジでチン。
しばらくしたら、変な匂いがしてきた。
レンジを見ると、中には業火が渦巻いていた。
うわぁ～！
急いで、レンジの扉を開けて、水をかけた。
栗は…炭になっていた。
ガビーン。
部屋中、煙だらけ。
よく、ピコピコが鳴らなかったもんだ。
栗って、レンジNGなの？
びっくらこいた。
そして、2週間の日々があっという間に無になったことに、
人生、そんなもんよね…と妙に納得してしまいました。
さてと、今日のところは寝ましょかね。
さすがに３時までのクッキングは、体に応えるわ～。
この頃よく思うのですが、去年の今頃、
来年のわたしが、仕事で茨城のホテルにいるなんて、
想像もしていなかった。
そう考えると、なんだか不思議な感覚です。
来年のわたしも、そう言ってたりして。
あ～、楽しみ楽しみ。
ほな！