先日、休みの日に料理をしたと書きましたが、
書き損ねていたことがありました。
煮物に使った残りの鶏肉の皮をトースターでチンとしようとしていたわたし。
実家で作った時に、カリカリで美味しいおつまみになったから、
それを思い出して作ってみたのだ。
５分ほどしたら、なんだか煙たくなった。
見ると、ファイヤー。
トースター内が燃え盛っている。
鶏皮の脂に引火したのだ。
じぇじぇじぇーー！！
まずは、トースターの扉を開けた。
すると、バックドラフト！
ますます燃え上がる。
こういうときは、マヨネーズをぶっかける？
トースターの未来を考えると、一瞬躊躇。
ご法度かもしれないけど、水ぶっかけ作戦に。
その間も火の勢いは増すばかり。
コップの水をぶっかけたら、あっという間に鎮火した。
あ～、怖かった。
ぞっとしました。
と同時に最低限の被害で済んでホッとしました。
トースターの中が焦げただけで、ごしごししたら、綺麗になったし。
こんなん初めてで、本当にびっくりした～。
安易に鶏皮をチンしてはならないね。
みなさん、ご注意くださいませ。
煮物を作り過ぎたわたし。
昨日の晩ごはん、今日の朝ごはん、今日の夜ごはんでやっと消費できました。
煮物って、飽きますね。
あ～あ、今日帰ったら煮物か・・・と思うと、全然テンションが上がらなかった。
こんにゃくとえのきだけがアホほど入っている煮物。
カロリーは低いんだけどね。
ってことで、明日は、たらこスパゲティにしようと心に決めている。
わたしのお気に入りの料理本のレシピで作るつもり。
 | ママ料理人の簡単おうちごはん―ビストロあおい食堂加賀田京子シェフ (光文社女性ブックス VOL. 138 VERY BOOKS) |
| クリエーター情報なし | |
| 光文社 |
この本との出会いは、猫に噛まれたあと、手のしびれが無くならない時に
地元のスーパードクターに通っていた時、病院併設の薬局での一目ぼれだった。
どのレシピも、美味しそうで美味しそうで。
たらこスパゲティのレシピには、レモンも使うみたいです。
そのためだけにレモンを買ってきたし。
やる気満々です。
ただ、明日、晩ごはんを家で食べられるかどうか。
そんな時間に帰れるかどうか。
それだけが気がかりです。
夏ですね。
知らない間に夏になっていた。
わたしに内緒で、勝手に夏になっておった。
実感があんまりないです。
姪っ子が近くに住んでいた時は、夏休みを感じずにはいられなかったけれど、
今はなんだか季節感が乏しい。
ちょっと寂しい。
夏大好きなのに。
この感覚って、きっとそんなに伝わらない気がしますが、
ちょっと言いたかったんです。
来年はもっと楽しめてたらいいな。
夏のバーゲンには行きました。
恵比寿のアトレがお気に入りです。
だって通り道だから。
おっされーなＴシャツと、パンツ２本と、スカートとブラウスを買いました。
パンツのうち１本は、真っ白なパンツ。
しかも一番小さいサイズしか置いてなかった。
試着してみたら、普通に入った。
びっくらこいた。
やっぱり痩せたんだね、わたし・・・。
これ以上は痩せたくない。
わたしは、ちょっと丸いくらいがちょうどいいのよ～。
あ、もう少し足は細くなってもいいけどね。
と、贅沢なことを言ってみました。
実家暮らしの時は、どんなにやっても痩せなかったのに。
不思議なものです。
ついでに、化粧にも時間をかけるようになりました。
今まで手を抜きまくっていたから。
東京に来て、確実に女度は上がった気がします。
・・・気のせいか。
ちょっと自慢になるかもしれないけど、
昨日、銀座ですきやきをご馳走になりました。
初めてお会いした方々とのお食事だったのですが、
わたしがご相伴にあずかっていいのかしら？と恐縮しながらも、
すきやき、本当に美味しかったです。
日本酒も美味しかった～。
どう考えてもずうずうしいな・・・わたし。
その、初めて会った方に「臆することはないよ」というお言葉をいただきました。
ダメダメな自分を自覚しながら、臆せずなんでもトライする。
そういう姿勢でいこうって決めました。
築地あたりを歩いていると、外国人の方に道を尋ねられました。
ここって指を差されたのが、なんとかミュージアム。
わたしも迷っている最中や・・・と思いながら、
「アイドンノウ！ソーリー！」と結構いい発音で答えました。
この出来事で、わたしもなかなか本域にきたなと思いました。
わたしは元々よく道を尋ねられる女。
方向音痴だというのに、道を聞かれることが本当に多い。
ちょっと前までは、歩きながら独り言をいうくらい閉じていたから、
誰からも声をかけられなかった。
やっとです。
次は、道を答えられるように、詳しくなりたいなと思います。
以上、書きたいことを思いっきり書いた今日のブログでございました。