今日はひとつ、今まで誤解していたということを
知りました．．．。
以前たまたま立ち寄って美味しかったジェラート屋が
今年のベスト・オブ・フェニックスに選ばれたっていうのをちょうど知って
（本当はここまで前の分の書き出しだったけど
→やっぱし長いから別記事になりました
）食関連の他の部門で選ばれたお店も見ていたんですが、
もちろん知らないお店のが多かったけど
けっこうお気に入りだったお店が選ばれたりしてて
ちょっと嬉しかったりしました
そんな中で
ベスト寿司に選ばれてた
Hana Japanese Eatery
は、私は行ったことないんですが
日本人のシェフのお店となっていて
ホームページを読むと、家族経営のようですし
そして、私今まで勘違いしていたことに気付きました
ここのお店たぶん通称「ハナスシ」
と呼ばれていると所だと思うんですけれど、
それで名前だけ聞いたことはありました。
そして、こことは別物なんだということがわかったけれど、
Suki Hana って日本食（をイメージしたといっていいほどだと思うけど）の
ファーストフードのチェーン店があって（Facebook ）
アリゾナミルズとかに入っているんですが、おいしくなくて
私、完全に「ハナスシ」と
「スキハナ」（最初の投稿まで「スキ」を「スシ」と間違えてました
）を、ごちゃまぜにしてました。
というか、全部がファーストフードのスシハナって思ってました！！
→実際にはそんな所はありません（>_<）
「ハナスシ」にお寿司を食べに行ったって聞いても
あったけ～？？
って、
だって、ミルズのスキハナは横がパンダ・エクスプレスなんだけど、
スキハナも似たようなかんじで、出来上がって見えてるものを、
これとこれって選んでトレーに乗せてもらうような形式で
お寿司なんてなかったと思うもん。
でも、もしかして注文して作ってくれるのかな～
って思ったりもして、
とにかく店がそれぞれ別だなんて
考え付きもしなかったし、まずそもそも読み間違えてましたし
（それは昨日の投稿のときまで気付きませんでした．．。）
よくわかってなくても
お寿司を食べない私は
それ以上を追求しませんでした
そして、今回選ばれているハナスシ、正確には「Hana Japanese Eatery」
のことだったんだと、New Times の記事で
そういうお店があったんだということを
ようやく知りました
正直言って、まぎらわしい
←いやいや、私が間違えてただけでしたっ！！１回投稿するまで、ずっと「スシはな」だと思ってたのが、本当は「スキはな」で
だから、「スシはな」なんてものは存在しなかったんです！！
本当ーーー今まで気付いてませんでした
寝ぼけていたつもりはないんだけど、朝読み返して初めて読み間違えに気付くっていう…先入観の勘違いってほんと怖いっっ
こんな紛らわしいなら、消した方がいいかもですが…１回投稿してしまったので
訂正のためにも残します＞＜
は～ぁ
スコッツでールの「Hiro Sushi」と
セドナにある「Hiro's Sushi」が別のお店なのに次いで
頭がごちゃごちゃになっちゃいます～～
（ここのケースは偶然名前が似ているだけみたいで、それぞれのオーナー同士は仲良いらしい
）ベスト寿司が、
ShinBay ではないんだってことが少し意外でしたが
（私が聞くなかでは一番おいしいのは、しんさんの所。って話だったから
あ、ちなみに私は面識は全くありません！！）
そうしたらShinBayは別に『Best Place to Take a Foodie』っという部門に
選ばれているのですね
日本語のニュアンスでいうと「グルメな人を連れて行くのに一番いい場所」
という感じらしいです
そういうわけで、ひとつの誤解が解けました
『Hana Japanese Eatery』の場所を見てみると、
チェリーブロッサムの近くでした。
Cherry Blossom noodle cafe
Hana Japanese Eatery距離にして１．８ ｍｉｌｅ
Cherry Blossom はラーメンだけでなく、むしろ麺はパスタなどがメインだそうで種類も多く
他にケーキなどもあるカフェで、
Hana Japanese Eatery は、ホームページのメニューだとお寿司以外に他の物もあって
麺類はだいたい＄９～１０代でめちゃくちゃ高くないけれど
高いものは高そうです
この辺りに住んでいる方は近くに日本食屋さんが２店もあって
それぞれに特徴があって違うから、食べに行くにはいい場所そうですね
