レストランウィークの思い出

　
年に２回ほどある『Arizona Restarant Week』

フェニックスエリア（フェニックスと周りの市も含んだ総称）の
150軒以上の参加店が、
コース料理を一定価格で提供するというもので

普段は手が届かないような高級店でも
＄30～40でコース料理を食べられる

お

なキャンペーン

うち１つは毎年この時期にあり、
ただ今真っ最中

であったりします。

そして、

私自身、この時期は何かとイベントと重なる時期で
（きっと少し涼しくなってくる時期だから←偶然かな

）

以前には行ったこともありました。

もちろん安い方のコースに

来た最初の年は、

Kazimierz World Wine Bar へ

この日は本当はレストランウィーク関係なしに
別の店に行く予定でしたが、

なんとこんな他店が競ってがんばってるときに

そこは夏休みを取っていて、開いていなかった

自分の所は関係ねぇよってかんじで．．．

それなら、と急遽で行った近くのお店が
こちらでした。

隣接するCowboy Ciaoの系列店で、
（サイトにも下の方にリンクあります）

そちらはとても混んでいたのと、

Kazimierz は特にワインのテイスティングがコースの中に組まれているのに
惹かれた同伴の方たちと行くことになりました

平日に行ったのもあるかもしれませんが
ここはそこまで混んでおらず、中は静かで丁寧に対応してもらえました

ただ．．．

留学するまで、子どもと遊ぶことしか脳のなかった私。

思えば、小学校に上がっても
家の前の公園でちびっ子と遊んで思春期までを過ごして

短大でもそんなバイトして

そのまま就職しちゃったもんだから、
酒場に行くことも滅多になく。。。（数えれるほどしかｗ）

って、それは関係ないなって書いて思いましたが、

ともかく！！

ワインなんて飲んだことなかったの

でも、お酒はなんかよくわからないけど

強い方で、

パッチテストには反応しないし、

飲みに行ってもケロッとしてる方だったので

この時も、おぉ～ワイン

物珍しさと、ご飯の美味しさで一緒に飲めました

でも、途中で気付いたけれど

歩けなくなったかも！！？

完全にアルコールに負けて

帰りは人に寄っかかって帰りました

すきっ腹で飲んだのが、まずいけなかったんですが
お酒は飲まないとどんどん弱くなりますね

この時期になると、
未だにこのことを思い出されます

と、

レストランウィークの話を多少なりともしようと思ったのに、

ただの思い出になりました．．．

すみません

あ、ここのKazimierz ですね、
系列のCowboy Ciaoで最初に始まったそうですが

チョップドサラダがとても美味しいです

写真はここのページ の②からのもので

色鮮やかな具材をウェイターさんが目の前で混ぜてくれて
ミルクドレッシングを掛けて頂きます

クスクス粒やかぼちゃの種などの食感が美味しさの秘訣

（と勝手に

思います）

具材は、右からスモークサーモン、クスクス粒、かぼちゃの種（今までひまわりの種と勘違い

）、アルグラ、コーン、トマト、アシアゴチーズ

と書かれております

この記事にはCitizen Public House として紹介されているように、

そちらでも食べられます♪

Citizen Public House には、

このサラダのこと関係なく、美味しいレストランと聞いて

何年後かのお祝いの日に行ったとき、

またこのサラダに再会しました