約束された完成の味
自分は、油そばが好きである
しかし、家でカップめんとかで食べようとすると、ほぼ麺だけの焼きそばみたいなくせに、意外と安くないし、種類もあんまり出てない
店で食えば、もちろんそれなりの値段である
ということで、これを簡単かつリーズナブルに食う方法についに行き着いたので、ちょっと記録しておく
まず、日清のラーメン屋さん旭川しょうゆ味5袋パックを買ってくる
この商品は、よくスーパーで比較的安く売られている定番商品なので、入手は簡単でしかも安い
これが素晴らしいのは、液体スープが、粉末とは別袋で付いてくる事
この液体スープが、油も入ってるし、ほぼそのまま油そばのタレと同じ物
ちょっとそれだけでは足りないので、粉末スープのほうもお好みで足す(全部使うとしょっぱすぎなので、半分以下で)
で、ちょっと硬めにゆでた麺を(袋の説明は4分だけど、やわらかめになりがちなので、普通に汁麺で食べるときも3分ちょっとにしておいたほうがいい思う)麺を、お湯をきって麺だけどんぶりに出し、
付属のスープ類&酢を少々かけて(お好みで砂糖を入れてもいい)、混ぜれば出来上がり
あればごま油とラー油をかけるとさらにいい
トッピングは、嫌いじゃなければネギがあったほうがいいが、なくても味だけ油そばにはなる
チャーシューとかメンマとか煮卵とかもあれば、完璧
書き忘れてたが、この商品、麺もちょっと太めなので、もともと油そばにしてくれと言わんばかり
もうラーメンというより、最初からインスタント油そばだと思っていたほうが、いいのではないかとすら思える
粉末スープ減らしていいから、液体のほうの油増量してくれたほうがいいくらい
ということで、この商品のせいで(おかげでとは書かない)、いつでも安定した油そばライフをおくれるようになりました。