レンコンのバター焼き魚焼きグリルに入るフライパンを使って、レンコンのバター焼き。まず普通にガス台で焼いて、その後魚焼きグリルに入れて上面を焼く。ただそれだけ。超シンプルで抜群に旨い。バター以外の調味料は要りません。