先週のお弁当です。
◆５月７日 火曜日
ご飯にふりかけ、ニラ玉、塩サバ、牛ゴボウ糸コンの時雨煮、人参と刻みアーモンドのサラダ（アーモンドが見えてないｗ）、プチトマト。
ずっと前にも書いたけど、人参とアーモンドのサラダは食べ始めると止まらない。
人参の千切りにオリーブオイルと塩を少々かけて刻みアーモンド（またはピーナツ）を散らすだけ。
全体がナッツの味になる。ほんとうは出来立てが一番おいしい。シャキシャキ。
人参嫌いのお子さんにもおすすめ！！
嫌いな野菜って、意外と、生とか塩茹でとか、シンプルにそのものを味わう食べ方で食べさせると、
子供って好きになることがあるのよ。
◆５月８日 水曜日
今日のお弁当。エビピラフ（冷食）、卵焼き、エピかつ（冷食）、貝割れハム巻き、ネギチーズ焼き（今日はネギ嫌い夫のお弁当が要らないのだ）、ポテトサラダ、プチトマト。
葉っぱ入れるとお弁当ってカワイくなるよねぇ。今日のは貝割れでカワイくなってる。
でも仕切りにレタスを入れるのは好きじゃないの。子どもたちも、弁当に入ってるレタスが好きじゃないの。萎萎になるでしょー。
◆５月９日 木曜日
ご飯にふりかけ、じゃがバタベーコン春菊、卵焼き、牛ゴボウ糸コンの時雨煮（こないだの余り）、プチトマト。
◆５月１０日 金曜日
ご飯に梅干し、煮物（里芋・大根・人参）、みつばの豚肉巻き（おろしポン酢添え）、炭火焼チキン、カニカマきゅうりマヨ敷き、プチトマト。炭火焼は肉工場直売で６個１００円だったので試しに。 （玉ねぎと合わせたい味でした。）
みつばはご近所の方にいただいたもの。庭にわさわさ生えてるんだそうです。たくさんもらって一度に使えないので、一緒にもらったお花の後に花瓶に挿してみました。良い感じです。
この日の夕景もすばらしく、遠くの海が光っていました。
◆５月７日 火曜日
ご飯にふりかけ、ニラ玉、塩サバ、牛ゴボウ糸コンの時雨煮、人参と刻みアーモンドのサラダ（アーモンドが見えてないｗ）、プチトマト。
ずっと前にも書いたけど、人参とアーモンドのサラダは食べ始めると止まらない。
人参の千切りにオリーブオイルと塩を少々かけて刻みアーモンド（またはピーナツ）を散らすだけ。
全体がナッツの味になる。ほんとうは出来立てが一番おいしい。シャキシャキ。
人参嫌いのお子さんにもおすすめ！！
嫌いな野菜って、意外と、生とか塩茹でとか、シンプルにそのものを味わう食べ方で食べさせると、
子供って好きになることがあるのよ。
◆５月８日 水曜日
今日のお弁当。エビピラフ（冷食）、卵焼き、エピかつ（冷食）、貝割れハム巻き、ネギチーズ焼き（今日はネギ嫌い夫のお弁当が要らないのだ）、ポテトサラダ、プチトマト。
葉っぱ入れるとお弁当ってカワイくなるよねぇ。今日のは貝割れでカワイくなってる。
でも仕切りにレタスを入れるのは好きじゃないの。子どもたちも、弁当に入ってるレタスが好きじゃないの。萎萎になるでしょー。
◆５月９日 木曜日
ご飯にふりかけ、じゃがバタベーコン春菊、卵焼き、牛ゴボウ糸コンの時雨煮（こないだの余り）、プチトマト。
◆５月１０日 金曜日
ご飯に梅干し、煮物（里芋・大根・人参）、みつばの豚肉巻き（おろしポン酢添え）、炭火焼チキン、カニカマきゅうりマヨ敷き、プチトマト。炭火焼は肉工場直売で６個１００円だったので試しに。 （玉ねぎと合わせたい味でした。）
みつばはご近所の方にいただいたもの。庭にわさわさ生えてるんだそうです。たくさんもらって一度に使えないので、一緒にもらったお花の後に花瓶に挿してみました。良い感じです。
この日の夕景もすばらしく、遠くの海が光っていました。
