年末にアップしてなかった分から今週までのお弁当です。

12月25日火曜日
ご飯にふりかけ、唐揚げ、ほうれん草のオムレツ、じゃが人参チーズ焼き、マカロニサラダ、ブロッコリー、プチトマト。全体的に見た目がぐちゃぐちゃだなぁ。
$バムセの日記-弁当20121225

12月26日水曜日
ご飯に刻みしば漬け、平春雨の甜麺醤炒め、シュウマイ、きんぴらレンコン、春菊の白和え、かまぼこのゴマわさマヨソース、プチトマト。
ゴマわさマヨソースはかまぼこの下に敷いてます。正確には、ゴマ・わさ・だし醤油・マヨ。
$バムセの日記-弁当20121226

12月27日木曜日
起きて窓を開けたらあまりにも月がきれいで見とれてしまった。しばらく見てたら流れ星まで♡(写真は三脚なしなのでこれが限界。)
$バムセの日記-20121227早朝の西の空

で、お弁当ですが、早弁おにぎりは要るけどお弁当いらないよって、急に言うもんで。
ぴょん子がお弁当要らない日は夫はいらないよ、と言うんだけど、やっぱり「おにぎりが欲しい♪」と言い出したので、作りました。
しそわかめ・しゃけ・梅干し。卵焼きもサービス。2012年最後のお弁当が、こんなのになってしまった(笑)。
さっきの早朝のきれいなお月様画像でチャラ(?)にしてもらおう(笑)。
$バムセの日記-弁当20121227

そして、新年。2013年いきます。

1月7日月曜日
今週は夫バージョンのお弁当写真で。
ペンネ・アラビアータ、貝柱風フライ、山芋チーズ春巻き、じゃがバター、ほうれん草ソテー、プチトマト。夫にはご飯に梅干し。
$バムセの日記-弁当20130107

1月8日火曜日
きんぴらレンコン、かぼちゃバター、スナップエンドウ、ささみのスパイス焼き、目玉焼きだし醤油味、ベーコン、ご飯に梅干し。ぴょん子にはプチトマト、ご飯にふりかけ。
目玉焼きが予想通りの大好評だった。毎日入れてもいいくらい。
作るのは案外面倒。目玉焼きをひっくり返して黄身まで完全に火を通すのが意外とね。
ひっくり返すときに、ぐにゃんとなって、やりにくいのよ。ひっくり返さなくても火を通すことはできるけど、焦げ目を付けて醤油が絡みやすいほうが、食べたときおいしい。
$バムセの日記-弁当20130108

1月9日水曜日
ご飯に梅干し、ウインナーとほうれん草のソテー、サワラの一夜干し、揚げナスのピーマン味噌和え、さつまいもの素揚げ、プチトマト。
ピーマン味噌は、母からもらったもの。麹とピーマン、唐辛子などで作るそうです。ご飯にすごく合います。激うま。
$バムセの日記-弁当20130109

1月10日木曜日
チキンライス、人参の炒めマリネ、ハンバーグ、コロッケ、じゃが玉チーズ焼き、スモークハムステーキ、プチトマト。
チキンライスは前の晩の残り物です。
できあがったお弁当を見て、夫が「赤い…ムフフ♡♡♡」と嬉しそうにしておりました(笑)。
夫は弁当をレンジで温めて食べるのですが、温かいプチトマトが結構うまいと気に入っています。チキンライスにとても合いそうなので、この日は2つにしてあげました。
$バムセの日記-弁当20130110

1月11日金曜日
ご飯に梅干し、豚のしょうが焼き、野菜炒め、ツナきゅうり、昆布巻きかまぼこ、黒豆、プチトマト。おせち、まだあるんですよ…。たくさん貰ったのよん。
こうやって見てみると、黒豆や昆布巻きって、やっぱりおめでたい感ありますね。
$バムセの日記-弁当20130111



それにしても、葉物野菜が高いですね!!
春菊とか398円もする!!気安く買えないわ。産直だと100円くらい安くて298円であるけど。

それはそうと、年末にもらった白菜がまだ2玉、キャベツが3玉もあるんです。。。
そのうえこないだ、グリーンコープの青果モニター応募してたら抽選からもれて、お詫びにと、またキャベツ1玉立派なのをもらった…たはは。
そんなに毎日毎日キャベツやら白菜ばっかり食べないよね~~。漬物作ってもそんなに食べないし~~。どうにか悪くならないうちに食べきってしまいたいですが…。

ではみなさん、3連休ですね。良い週末を!