よもぎの焼餅久しぶりに手作りおやつを作りました。白玉粉によもぎ粉を混ぜて、あんこを包んで、クッキングシートを敷いたフライパンで蓋をして表裏焼く。焼いたそばからアッツアツをラップでくるみます。梅ヶ枝餅みたいにね。作ってる間、入れ替わり立ち代り、ワクワクしたみんながキッチンを覗きに来るwww夫なんか、ワクワクしすぎて上下に揺れてたよ(笑)。あんこ好きなのです(笑)。すっごくおいしかった!