自家製バジルでジェノベーゼ

庭になってるバジルを両手いっぱい摘んできて、綺麗に洗って、
パルメザンチーズ、オリーブオイル、にんにく、塩、松の実がないのでアーモンド。
それらをミキサーでガーッと。


大盛りジェノベーゼです♪


あ～～バゲット買っとくんだったよ。皿に残ったバジル色のオリーブオイルがもったいない。つけて食べたらおいしかっただろうね。


レシピは、この本から。
『有元葉子のスーパー・シンプル・スパゲッティ』
ほんとにシンプル。
シンプルだからこそ、素材のおいしさが味わえる、とても美味しいお店で食べるようなパスタが自分でできちゃいます。超お薦めです！！！