月曜日
ペンネトマトソース、プチトマト。なすとピーマンのバジルソース、甘鯛フライ、ジャガバター、キウイ。
放課後おやつはアメリカンドッグ。
火曜日
この日からぴょん子は試験で午前中まで。
だけど、もしかして学校に残って勉強したりするかも？？？というわけで、ちょっと気を抜いたお弁当。焼きそば。もし食べないで帰ってきたらそのままあっためて食べたらいいもんね。
この日の味付けは、軽く塩こしょうと、おたふくのお好み焼きソース。広島風お好み焼きの中身的な味付けです。紅しょうがはたっぷりと。
私の焼きそばは、その日の気分によって、オイスターソースで味付けたり、ナンプラー入れてみたり、アンチョビを垂らしてみたり、いろいろです。ソース焼きそばが嫌いなのです。
結局この日、ぴょん子は図書館へ行って勉強。明日からもそうするというので、やっぱりお弁当がいるようです。
水曜日
梅紫蘇ご飯。かぼちゃ、鳥の照り焼き、卵焼き、人参のツナ和え、ゴーヤの酢物。
放課後おやつは、チーズガーリックトースト。
人参のツナ和えは、作りながら思いついたもの。
人参を切ってチンして、ほんの少し塩コショウしてツナと和える。食べてみたらおいしかった♪
木曜日
きゃ～～目覚ましセットしてなかった～～～～！！！ぴょん子にトントンして起こされて飛び起きたーーー！！！
しかも、リクエストのあった冷凍鶏ごぼうピラフ以外、何も献立決めてないしーー！！
…と言う状況ながら、どうにか間に合いました（汗）
冷凍していたほうれん草と、冷凍していたコーンで、バター炒め。
使いかけの人参と使いかけのツナで、人参のツナ和え。
前に作って冷凍しておいた、インゲンとゴボウのチキンロール。
冷食コーンフライ。プチトマト。
放課後おやつは、簡単に、バゲットのチョコクリームサンド。
いや～～～焦った！冷凍庫と電子レンジよ、ありがとう（笑）！
金曜日
今日でぴょん子は試験が終わりです。
今日はお友達と、試験の打上げランチらしいですｗ
だから、お弁当はちび子だけ。リクエストのあった、バゲット弁当です。
チーズガーリックトースト、ベーコンサンド、チョコクリームサンド。
枝豆の食べ残しでオムレツを。唐揚げ、エビの香草パン粉焼き、オクラの塩ゆで、プチトマト。
ベーコンサンドは、ちび子の大好物ベーコンエピをイメージして、シンプルにベーコンだけをサンドです。
今週もよく頑張って作ったわ。
でもお弁当作り、ちょっと飽きてきたな（苦笑）。
ペンネトマトソース、プチトマト。なすとピーマンのバジルソース、甘鯛フライ、ジャガバター、キウイ。
放課後おやつはアメリカンドッグ。
火曜日
この日からぴょん子は試験で午前中まで。
だけど、もしかして学校に残って勉強したりするかも？？？というわけで、ちょっと気を抜いたお弁当。焼きそば。もし食べないで帰ってきたらそのままあっためて食べたらいいもんね。
この日の味付けは、軽く塩こしょうと、おたふくのお好み焼きソース。広島風お好み焼きの中身的な味付けです。紅しょうがはたっぷりと。
私の焼きそばは、その日の気分によって、オイスターソースで味付けたり、ナンプラー入れてみたり、アンチョビを垂らしてみたり、いろいろです。ソース焼きそばが嫌いなのです。
結局この日、ぴょん子は図書館へ行って勉強。明日からもそうするというので、やっぱりお弁当がいるようです。
水曜日
梅紫蘇ご飯。かぼちゃ、鳥の照り焼き、卵焼き、人参のツナ和え、ゴーヤの酢物。
放課後おやつは、チーズガーリックトースト。
人参のツナ和えは、作りながら思いついたもの。
人参を切ってチンして、ほんの少し塩コショウしてツナと和える。食べてみたらおいしかった♪
木曜日
きゃ～～目覚ましセットしてなかった～～～～！！！ぴょん子にトントンして起こされて飛び起きたーーー！！！
しかも、リクエストのあった冷凍鶏ごぼうピラフ以外、何も献立決めてないしーー！！
…と言う状況ながら、どうにか間に合いました（汗）
冷凍していたほうれん草と、冷凍していたコーンで、バター炒め。
使いかけの人参と使いかけのツナで、人参のツナ和え。
前に作って冷凍しておいた、インゲンとゴボウのチキンロール。
冷食コーンフライ。プチトマト。
放課後おやつは、簡単に、バゲットのチョコクリームサンド。
いや～～～焦った！冷凍庫と電子レンジよ、ありがとう（笑）！
金曜日
今日でぴょん子は試験が終わりです。
今日はお友達と、試験の打上げランチらしいですｗ
だから、お弁当はちび子だけ。リクエストのあった、バゲット弁当です。
チーズガーリックトースト、ベーコンサンド、チョコクリームサンド。
枝豆の食べ残しでオムレツを。唐揚げ、エビの香草パン粉焼き、オクラの塩ゆで、プチトマト。
ベーコンサンドは、ちび子の大好物ベーコンエピをイメージして、シンプルにベーコンだけをサンドです。
今週もよく頑張って作ったわ。
でもお弁当作り、ちょっと飽きてきたな（苦笑）。