月曜日。
ピザトースト。
トマトは水分をしっかり抜いて。スライスチーズ(ホット用でない)を敷いて、バジルソースを少量たらし、トマト、ピーマン、一度焼いたソーセージを乗せ、その上にピザ用チーズを少しパラパラと乗せて具材が落ちないようにする。
おかずは、エリンギのバター炒め、チキンソテー、枝豆、プチトマト。
デザートはスイートポテトりんご入り。

火曜日。
かしわ飯、インゲンの胡麻和え、じゃがバター、鶏の照り焼き、いわしのちぎり揚げ、プチトマト、ミネオラオレンジ。

水曜日。
野菜炒め、豚のしょうが焼き、酢れんこん、かにかまキュウリ、チーズ、赤と黄色のプチトマト、キウイと缶詰フルーツ。
生姜焼きは、一枚一枚丁寧に焼いて香ばしく。

木曜日。
トマトソースパスタ、ナスとポテトのバジルソース、チキンソテー、アスパラバター、春菊とピーナツのアンチョビ炒め、プチトマト、ミネオラオレンジ。
トマトソースはレトルト。
バジルソースは、キューピーのイタリアンテ・バジルソース。ボトルがドレッシングみたいになってて、少量使うのにとても便利です。
あと、キューピーさんには、アンチョビソースでもお世話になってます(笑)。

金曜日。
梅じそご飯。トマトパスタ、メンチカツ、ウインナー、甘塩鮭、ゴボウとエリンギのオリーブオイル炒め、ピーマンの甜麺醤炒め、プチトマト。バナナチョコ。
チョコクリームは、グリーンコープのものです。ほろ苦くてちょうどいい甘さ。これが切れると我が家の女子はみんなとても困る。めっちゃ美味しいのよ!

以上、今週のお弁当でした。
いつもほとんどメニューが決まってない状態で寝ぼけのぼーっとした状態で作る割にはきちんと出来上がってるじゃん!偉いぞ私。
お弁当作るのは、結構楽しい。
でも、たったあれだけの量しか作らないのに、洗い物の量のすごいこと!
朝もそうだけど、娘たちが帰宅してからの、お弁当箱を洗うのって、結構細かい箇所多いでしょ、おべんと箱って。しっかり洗わないと食中毒が怖いからねー。洗い物がいやです~~
ピザトースト。
トマトは水分をしっかり抜いて。スライスチーズ(ホット用でない)を敷いて、バジルソースを少量たらし、トマト、ピーマン、一度焼いたソーセージを乗せ、その上にピザ用チーズを少しパラパラと乗せて具材が落ちないようにする。
おかずは、エリンギのバター炒め、チキンソテー、枝豆、プチトマト。
デザートはスイートポテトりんご入り。

火曜日。
かしわ飯、インゲンの胡麻和え、じゃがバター、鶏の照り焼き、いわしのちぎり揚げ、プチトマト、ミネオラオレンジ。

水曜日。
野菜炒め、豚のしょうが焼き、酢れんこん、かにかまキュウリ、チーズ、赤と黄色のプチトマト、キウイと缶詰フルーツ。
生姜焼きは、一枚一枚丁寧に焼いて香ばしく。

木曜日。
トマトソースパスタ、ナスとポテトのバジルソース、チキンソテー、アスパラバター、春菊とピーナツのアンチョビ炒め、プチトマト、ミネオラオレンジ。
トマトソースはレトルト。
バジルソースは、キューピーのイタリアンテ・バジルソース。ボトルがドレッシングみたいになってて、少量使うのにとても便利です。
あと、キューピーさんには、アンチョビソースでもお世話になってます(笑)。

金曜日。
梅じそご飯。トマトパスタ、メンチカツ、ウインナー、甘塩鮭、ゴボウとエリンギのオリーブオイル炒め、ピーマンの甜麺醤炒め、プチトマト。バナナチョコ。
チョコクリームは、グリーンコープのものです。ほろ苦くてちょうどいい甘さ。これが切れると我が家の女子はみんなとても困る。めっちゃ美味しいのよ!

以上、今週のお弁当でした。
いつもほとんどメニューが決まってない状態で寝ぼけのぼーっとした状態で作る割にはきちんと出来上がってるじゃん!偉いぞ私。
お弁当作るのは、結構楽しい。
でも、たったあれだけの量しか作らないのに、洗い物の量のすごいこと!
朝もそうだけど、娘たちが帰宅してからの、お弁当箱を洗うのって、結構細かい箇所多いでしょ、おべんと箱って。しっかり洗わないと食中毒が怖いからねー。洗い物がいやです~~