$バムセの日記

まあ、年に2~3回はあることなんですが、突然いちごが届きます。
イチゴ農家の叔母から、母がもらってくるのです。

今回届いたいちごは、当日採られたものではなさそう。カビが生えていたり、傷んでいるものが多いです。

ひとつひとつ洗いながら、カビの部分を取り除き、
綺麗なものはご近所に分けるためにパックに入れて、少しだけ傷んだものは当日我が家で食べるためにザルに分け、それ以外のものは、傷んだ部分とヘタを取って鍋に入れていく。
地道な作業です。夕方の、これから忙しいという時間に届くことが多いのですよ。この日もそうでした。うれしいけど、大変だー。
バムセの日記
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鍋のやつはこんなおいしいジャムになりました。
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